【ほうらい】奈良：河合町

【ほうらい】


◆2018年12月13日（木）
「和風ちゃんぽん」


「長崎ちゃんぽんを抜いたのでは？」
と言う店主のこだわり！
理由1　ダシを味わう至福のスープ
丸ごとの鶏と、干貝柱と鰹。コトコトと一晩煮込んだ琥珀色のスープ。
理由2　180ｇのたっぷり野菜､10種の具
なんと一日の野菜接種目標350ｇの約半分の野菜が摂れるたっぷり具材
理由3　37年の経験･技術をこの一杯に凝縮
中華料理一筋に込めた想いと秘伝の技術をこのちゃんぽんにすべて投入

食べた具材です。
ホタテ、小海老、豚肉、イカ、モヤシ、青梗菜、キャベツ、ニラ、ネギ。
もう一つ何かが抜けてました。
珍しく縮れ太麺を使用しています。

【ほうらい】
奈良県北葛城郡河合町山坊 464-1
0745-57-2270
11:00〜14:30
17:00〜23:00
※スープがなくなり次第終了
定休日：年中無休
昭和60年1月にOPEN！
https://e-cyanpon.com