2024年02月11日
【らあ麺ちぶ里島】島根：隠岐
【らあ麺ちぶ里島】
◆2024年2月11日（日）
「えひそば味噌らぁ麺」
アベノハルカス近鉄百貨店ラーメンリレー
朝11時から法事だった為に法事後、天王寺で近鉄に乗り換える時にふと明日来るより今の方が良いかも？となり、酔い冷ましのラーメンと、なりましたが一気に完食。どうなってるんや。中々海老味噌の奥深いながら、変に海老の嫌な甘さも無く美味しくいただきました。食べて正解でした。
◆2024年2月10日（土）
「ほたて貝汁塩らぁ麺」
アベノハルカス近鉄百貨店ラーメンリレー
ラーメンを待ってると店主の野本さんが入って来られた。はんつ遠藤さんからのご紹介なのでご挨拶。初日に来れたら良かった。
「ホタテスープ」に北海道長万部産の「生帆立」をふんだんに使い、知夫里島産の採れたて「ワカメ」も加えた新作が斬新です。あっと言う間に完食。
角切りチャーシュー、メンマ、ネギ、水菜、糸唐辛子を鮮やかに盛り付けられています。
【らあ麺ちぶ里島】
島根県隠岐郡 知夫村仁夫1242-1
08512-2-2173
11:30～15:00（L.O.14:30）
定休日：月曜日、火曜日
2022年8月12日に島根県隠岐郡知夫村1244-7にてOPEN！その後現地に移転。
【島根県・隠岐の麺類などの歴史】（工事中）
https://papua.osakazine.net/e756191.html
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