2020年11月03日
【PAPUAの2020年10月の麺活】
【PAPUAの2020年10月の麺活】
いつの間にか暑さよりも寒さを感じる秋に入りました。
ちょっと楽しみなラーメン、うどん、蕎麦を秋を通して見つめましょう。
ちょっと秋らしい風景を見つけながら、歴史も探りたいですね。
◆2020年10月31日（土）
10513
【石臼挽き十割 蕎麦 谷川】
食の稲田会
「ざる蕎麦」
「河内鴨鍋」
（写真：木田武史さん）
【北堀江SAKIMURA】大阪：北堀江
「味玉豚骨ラーメン」
◆2020年10月30日（金）
11440
【中国料理 恵宝】兵庫：神戸長田
「ネギラーメン」
◆2020年10月29日（木）
5803
【TV出演】
「よ〜いドン！」関西テレビ
https://www.ktv.jp/yo-idon/
放送日時：10月29日(木)午前9：50～11：15放送
本日のオススメ3
『こだわりが光る！人気店の名物ラーメン』
★本日のオススメ3コーナーは10時25分前後から
【中華川食堂】京都：伏見
「麻辣二郎 野菜マシチャーシューマシ」
◆2020年10月28日（水）
7467
【中華そば 丸昌】
「大阪出汁つけ麺 冬バージョン」
【どん兵衛】
「天ぷらそば」
◆2020年10月27日（火）
9353
【じゅらく】大阪：堺東
「豚入りそば玉」
【麺屋 うさぎ】大阪：堺東
「プレミアム煮干しラーメン」
◆2020年10月26日（月）
9850
【磯ノ海】
「あんかけ野菜炒めうどん」
【弘雅流製麺】兵庫：神戸
「醤油らーめん」
◆2020年10月25日（日）
3034
【オタフクソース太麺】自宅
出汁ツッコミしました。
「ソース焼きそば」
「醤油焼きそば」
【東洋水産 マルちゃん鶏ガラ醤油】自宅
「笠岡風ラーメン」
◆2020年10月24日（土）
12004
【手打ちうどん処 不二屋】
「濃厚な旨味のかすカレーうどん鍋とチーズリゾット」
【担々麺 信玄】
「月見チーズ担々麺」
◆2020年10月23日（金）
10055
【東洋水産】自宅
「鍋焼き鶏ガラ醤油ラーメン」
関西テレビの収録後に針中野駅前の「炭火焼き松ちゃん」に寄るも臨時休業。
急遽近商にて買い物。芹があったので鶏モモ肉など買って帰宅。小さな土鍋で鍋焼きラーメンとしました。美味い。
【会津十割蕎麦 香寿庵 新町砂場店】大阪：新町
「きざみカレー饂蕎麦 U-SO」
中々美味しいですね。
丼の底からご飯と山芋とろろを発見！
満腹満足。
「会津新蕎麦」試食
腹パンでしたが、ささっといただきました。
また、酒の〆にいただきたいです。
◆2020年10月22日（木）
6999
【中華そば 無限】大阪：海老江
「味玉中華そば」
◆2020年10月21日（水）
7623
【Beer's House And's】大阪：針中野
「グリーンカレーパスタ」
【醤油と貝と麺 そして人と夢】大阪：塚本
「蛤生醤油ラーメン」
◆2020年10月20日（火）
10337
【中華そば 大貫本店】兵庫：尼崎
「五目そば」
◆2020年10月19日（月）
5375
【栄清丸】岡山：笠岡
「笠岡カレーラーメン」自宅にて
【ココカラサキゑ】大阪：新大阪
「丸鶏塩」
◆2020年10月18日（日）
6159
【栄清丸】岡山：笠岡
「笠岡ラーメン」自宅にて
◆2020年10月17日（土）
13723
【中華そば 丸昌】大阪：高井田
「大阪出汁つけ麺冬バージョン」試食
10月末からの発売開始予定。
【蕎麦 谷川】大阪：なんば日本橋
「ざる蕎麦」試食
【中国料理 花宴】大阪：南堀江
「ちゃんぽん」
◆2020年10月16日（金）
11137
【香寿庵 新町砂場店】
「ざる饂蕎麦」
「かけ饂蕎麦」
◆2020年10月15日（木）
6397
【J.B GAIA】兵庫：神戸住吉
「たこラーメン」
本日のサキベジは「焼芋」です。
◆2020年10月14日（水）
3590
【五味八珍】大阪：長居
「トマトラーメン」＋「餃子」
【麺 まさ昌】兵庫：姫路
「味玉醤油」
◆2020年10月13日（火）
10168
【純喜】大阪：針中野
「トマトカレーつけ麺」
【ラーメンあおやま】大阪：枚方
「生醤油中華そば」
◆2020年10月12日（月）
7405
【Ola Bossa】大阪：駒川中野
「新サンマと白ネギのペペロンチーノ」
【中華料理 天津楼】兵庫：神戸駅
「ワンタンメン」
◆2020年10月11日（日）
2757
【担々麺 信玄】大阪：貼中野
「塩ラーメン」
◆2020年10月10日（土）
10731
【Beer's House And’ｓ】大阪：針中野
「カレーちゃんぽん」
【蕎麦 谷川】大阪：日本橋
「ざるそば」
【雪家】大阪：西田辺
「四川麻辣麺」＋「水餃子」
◆2020年10月9日（金）
3194
【会津十割蕎麦 香寿庵 新町砂場店】
「饂蕎麦」
【J.B GAIA】兵庫：神戸住吉
「豚清湯」
◆2020年10月8日（木）
6883
【河内の中華そば 醤】
「熟成煮干し中華そば バラ肉」
◆2020年10月7日（水）
8444
【にくづき】
「もつ鍋＋ラーメン」
「焼きそば」
◆2020年10月6日（火）
6309
【中華そば 丸昌】
「NEWバージョン大阪出汁つけ麺」
次回を楽しみにしています。
【ラーメンモリゾー】大阪：江戸堀
「王道醤油」
【Udon Kyutaro】
「あつかけ」＋「チク天、甘唐天」
◆2020年10月5日（月）
6249
【上方レインボー】
「塩ラーメン」
【布施 丿貫】
「圧縮淡麗煮干しそば」
◆2020年10月4日（日）
7547
【麺屋 丈六】大阪：日本橋
【第95回：丈六おはようラーメン】
「高井田風 中華そば」
◆2020年10月3日（土）
8863
【お好み焼き でん】大阪：鶴見橋
「道頓堀焼きそば」
「生塩焼きそば」
◆2020年10月2日（金）
12324
【中華そば 丸蔵】大阪：長居
「二段仕込みの貝出汁らーめん」
【而今 大東本店】大阪：鴻池新田
「生一本」
◆2020年10月1日（木）
7572
【ねぎとにんにく】兵庫：たつの新宮
「中華そば」＋「ねぎ餃子」
松江農園が営む、健康志向の餃子と中華そばの明るいお店です。
【PAPUAの2024年3月の麺活】
【2023年 冷やし麺】
【PAPUAの2023年7月の麺活】
【PAPUAの2023年5月の麺活】
【PAPUAの2022年5月の麺活】
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