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2022年04月24日

【麺屋 じゃんけん】大阪:鶴見今福



【麺屋 じゃんけん】



【油そば専門店 醤軒】がリニューアルOPEN!

麺は、京都の棣顎麺を使用。料理歴30数年の店主が美味しいラーメンを追求しました。
食材にこだわり、工夫を凝らした一杯を提供されています。

鶏そばは、良質な地鶏の丸鶏と鶏ガラを18時間じっくりと煮込み、スープを仕込んでいます。

煮干しそばは、天橋立の直送の天日干し、煮干しを使ったスープです。

◆2022年4月20日(水)
「冷やし煮干しそば 850円」+「煮玉子100円」




柔らかな優しさが溢れる冷やしです。

◆2021年8月29日(日)
リニューアルオープンに向けて、レセプションに伺いました。





「鶏そば」をいただきました。
膨よかな香りと鶏の優しい味わいが届く中々美味しい鶏そばですね。
毎日食べても食べ飽きないのが良いかな?

この付近「麺処 にしむら」「ガモウスマイル」「中華そば ツルヤ」などの人気新鋭店もあり、良い店が増えて行くと良いですね。

宮崎県出身の藤原店長自慢のカレーを使ったメニューにもこれから。期待したいです。

#華麗なる麺々たち2021年





【麺屋 じゃんけん】
大阪府大阪市城東区今福東1-10-5
050-5456-1397
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:火曜日
2021年9月1日にOPEN!

【油そば専門店 醤軒】は
2019年11月10日にOPEN!



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