【麺匠至誠】
【麺匠至誠】
旧【麺道 而今 総本家】
◆2025年4月14日（月）
「羅臼昆布とほたての冷やし 850円」+「九条ねぎ 100
円」
◆2025年4月8日（火）
「伊吹いりこの冷かけ」
伊吹島の一等イリコから取った優しい味わいのスープです。
塩味の尖りもなくしっかりと飲み干せます。
◆2023年
新たなラーメンの追求を進めメニュー完全入れ替えを行ったため
「麺道而今総本家」から「麺匠至誠」へと屋号を変更。
◆2020年1月6日（月）
「華麗なるカレー中」
らぁ祭2019大阪冬の陣・大阪南エリアコンプリート
【麺匠至誠】
旧【麺道 而今 総本家】
大阪府大阪市西区新町1-5-7 四ツ橋ビルディング B1F
06-6534-0008
（月・水・金）
11:30 - 14:30
17:30 - 20:00
（火・木・土）
11:30 - 14:30
定休日：日・祝日
https://www.instagram.com/mensho_shisei
2015年6月9日にOPEN！
【而今 中之島フェスティバルプラザ店】
https://papua.osakazine.net/e736471.html
大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワーウエスト B1F
（閉店しています）
◆2017年7月5日（水）
#大阪らぁ祭2017
「あっさり醤油／芳醇鶏醤油そば」
◆2017年4/17（月）グランドオープン！
「濃厚鶏白湯醤油そば」
黒檀、紫檀に漆塗りした魚が泳ぐ壁面オブジェに見とれました。
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