2021年07月29日
【堺鷹の爪 なにわの伝統野菜に認証】
【堺鷹の爪】
「鷹の爪 純粋種」が、「堺鷹の爪」と言う名のもとに
19番目の「なにわの伝統野菜」に認証されました。
◆2021年7月28日（水）
【大阪日日新聞】
写真は、大阪日日新聞 藤木記者による記事です。
オリンピック、コロナ感染以外のニュースとして
大阪府知事からも発表されました。
昨日の吉村知事の記者会見で鷹の爪純粋種が日本に唯一残る純系品種として『なにわの伝統野菜』に認証されました。
記者会見動画
https://youtu.be/b55FDbf8j4w
yahooニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/782be8c134bb3413ee3e21620c39f1ced8a3bb32/images/000
【なにわの伝統野菜】
・碓井豌豆（うすいえんどう）
・守口大根（もりぐちだいこん）
・高山牛蒡（たかやまごぼう）
・高山真菜（たかやままな）
・泉州黄玉葱（せんしゅうきたまねぎ）
・吹田慈姑（すいたくわい）
・三島独活（みしまうど）
・鳥飼茄子（とりかいなす）
・服部越瓜（はっとりしろうり）
・芽紫蘇（めじそ）
・田辺大根（たなべだいこん）
・天王寺蕪（てんのうじかぶら）
・大阪しろな（おおさかしろな）
・金時人参（きんときにんじん）
・勝間南瓜（こつまなんきん）
・玉造黒門越瓜（たまつくりくろもんしろうり）
・毛馬胡瓜（けまきゅうり）
・難波葱（なんばねぎ）
そして、今回19番目のなにわの伝統野菜として
・堺鷹の爪（さかいたかのつめ）
が認証されました。
詳しくは「大阪府 なにわの伝統野菜」をご参照ください。
https://www.pref.osaka.lg.jp/nosei/naniwanonousanbutu/dentou.html
大阪ブログポータル オオサカジン
