PAPUAのぶらり関西発見伝４

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日本コナモン協会
*konamon news*
Vol.05 2014.1.31
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■１■鶏好き店主の「鶏がらラーメン」！
走る男、森脇健児さんと会長熊谷によるコナモントーク。
卵多めの国産小麦全粒微細粉を使った小麦の香りがする門扇オリジナル麺。
朝びき鶏と野菜のスープの濃厚スープに負けない、コシのある細い麺が気になります。
１００８朝日放送ラジオ「だしツッコミ！関西ほんまめん・つるやわトーク」
１月３１日（金）17：00～17：10
http://www.comugication.com/honmamen/index.html
門扇
http://monsen-taisyo.com/

■２■あんかけ３！


「食べる出汁」と言われる「あんかけ」。
この冬に食べておきたい「あんかけ麺」を副会長沖山がご紹介します。
２月４日（火）関西テレビ「よ～い　ドン！」のオススメ３、お楽しみに！
http://www.ktv.jp/yo-idon/corner2.html

■３■必見のツッコミ満載キッチン！
調理セミナーの模様をまとめた、会長熊谷のだしツッコミ！動画、ぜひご覧ください。
http://www.yamasa.com/dashitsukkomi/

■４■第二回東京ラーメン進年会のご報告
1月25日（土）に開催されたラーメンを愛する全ての人が語らうオフ会は１６４名が参加。
日本コナモン協会からは、副会長の沖山、企画室の黒田、東京事務所の田中が参加しました。
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13151530/dtlrvwlst/5974380/

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