2015年04月06日
【丸國製麺処】「ざるそば」
目的の半分は、この店で飲む事です。
メニューを見てみましょう。
一品の黒板メニューもあります。
丸國製麺所の歴史と麺の特長も掲載されています。
肴のお代わり(笑)。
〆は『ざるそば¥650』にしました。
つなぎに使う小麦粉は強力粉ではなく中強力粉を使用されています。ボソボソ感の無い食感になっています。
私的には、天盛りの海苔を別皿で出して欲しいかな。
年輩の女性客もひとりで入りやすい様です。
【丸國】
06-6691-8745
大阪府大阪市東住吉区山坂5-2-19
[月~土]
11:00~14:30
17:00~24:00
[日・祝]
11:00~14:30
17:00~21:00
(休)木曜日
1933年(昭和8年)駒川(東田辺)にて丸國製麺所がOPEN!
1959年(昭和34年)丸國製麺所鶴ヶ丘店を開設。
1990年(平成2年)から現在地にて
製造直売、製麺処丸國となる。
きつねうどん¥530→¥560
冷やしきつね¥750→¥810
2010年3月22日のメニューと
2015年3月15日のメニューの比較。
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