PAPUAのぶらり関西発見伝４

【名古屋の麺活 その４】
「きしころ」




バスに揺らされて久々に「くるまや」にやって来ました。
既に駐車場は満杯。
奥の涼しい座敷に通され、先ずは乾杯！





地元の客人を待つ事しばし。


河辺さんの見事な麺打ち。麺切り。
麺棒が細いのが名古屋の特長です。
うどんもきしめんも、この細い麺棒から生まれてきます。



うっし〜さんは「志のだきしめん」。



ラブりんさんは「ポテト味噌煮込みうどん」。


太門さんは「焼ききしめん」。



takuさんは「ざるそば」と「カニコロッケ」。



私は「ころきしめん」。


河辺一家の満面の笑顔で見送られ満足満腹のひと時を過ごしました。ご馳走様でした。


【くるまや 島田橋本店】
052-833-3246
愛知県名古屋市天白区中砂町532
［平日］
11:00～15:00
17:30～22:00
［土日］
11:00～15:00
17:00〜22:00
（休）木曜日
P=16台