PAPUAのぶらり関西発見伝４

河州之蕎麦処「乾」
静かな住宅街の中にある、隠れ家のようなお店です。


開店前に着きましたが、既に２組の方々待たれています。しばらくして、大将が暖簾を掛けられて開店即満席となりました。


めちゃくちゃ快晴で、外壁の白さがまた鮮やかな色合いです。


店に入り、座ると揚げ蕎麦とお茶を出されてほっこり。


注文は、ざるそば大盛りですね。



早速いただきます。
まずは、蕎麦のみを、つる〜っ！
次につゆを少し漬けて、つる〜っ！
山葵を乗せて、つる〜っ！
つゆにネギを加えて、つる〜っ！


大振りの海老天は¥300と高価ですが、海老好きにはたまりませんね。
元、藤井寺ジャンヌが召し上がったのを撮らせていただきました。


とろ〜っとした、蕎麦湯をいただきます。
流石に、蕎麦だけでは、お腹が一杯にはなりませんが、漸く来れましたので大変満足です。
十割（とわり）としたら、少し優し過ぎる味わいかな？
美味しかったです。ご馳走さまでした。



FLOUR 藤井寺駅前南本店で、お茶してから帰りました。

【河州之蕎麦処「乾」】
羽曳野市野々上2-23-1
0729-52-1011
11:30～14:30(売切れ御免）
定休日：火曜日、水曜日
2000年にOPEN！