2020年09月20日
【岡山県笠岡市の麺類等の歴史】
【岡山県笠岡市の麺類等の歴史】
笠岡は天然の良質な港町を持ち、
中世より中国地方山間部への街道も整い、
特に現在の庄原市東城町・高梁市川上町・成羽町との物流で大いに栄えた。
戦国時代には陶山氏や村上水軍の所領となった。
◆１７００年（元禄13年）
【行政】
笠岡町に幕府代官所（笠岡代官所）が設けられ，以後現在の市域の大部分は幕末まで42代170年の幕府代官支配が行われる。
◆１８７１年（明治4年）
【行政】
明治維新・廃藩置県により福山県に編入、のちに改称され深津県の所属となる。
◆１８７２年（明治5年）
【行政】
深津県と倉敷県が統合し小田県設立。それに伴い、県庁が福山から笠岡に移転。
◆１８７５年（明治8年）
【行政】
小田県が岡山県へ編入。（その後、旧備後6郡は広島県に分割となる。）
◆１８９１年（明治24年）
【鉄道】
7月14日に「笠岡駅」開業。
7月14日 山陽鉄道（現：JR）
山陽本線 倉敷～笠岡間開業。
9月11日
山陽本線 笠岡～福山間開業。
◆１９１９年（大正5年）
【居酒屋・ラーメン】
「味処 栄清丸」
笠岡市中央町33-4 大橋ビル1階
0865-62-2763
営業時間：
17:30～22:00（L.O 21:30）
定休日：日曜日、祝日
一日限定20食！
裏メニューの絶品ラーメン。
大正5年ごろの創業時から60年以上は出していた昔懐かしい味。
豚と鶏の2種類のチャーシューをトッピング（ラーメンWalker 2011）
丸新麺業。
（撮影：PAPUA 2017.2.25）
（撮影：PAPUA 2020.3.28）
◆１９３２年（昭和7年）
【広島焼き・焼きそば】
「シントキ堂」
岡山県笠岡市中央町30-7
0865-63-6261
9:30～16:00
定休日：火曜日
◆１９３６年（昭和11年）
【うどん】
「岡山屋」
手打ち平麺
笠岡市笠岡2355-36
0865-62-3704
営業時間：
8:30～（うどんが無くなり次第閉店）
定休日：日曜・祝日
（撮影：PAPUA 2020.3.28）
◆戦前
【ラーメン】
「斎藤」
平成6年5月に閉店。
笠岡市中心部
店主、斎藤常太郎さんの義母は元うどん屋だった。
◆１９４５年（昭和20年）1月1日
【乾麺製造及び販売】
「小山製麺」
岡山県笠岡市小平井892
極寒製手延そうめん「内海のたゆたい」
「笠岡ラーメン」「美人うどん」
土産に買った「笠岡ラーメン」。
若鶏しか無かったが、モモ肉で煮鶏を作りました。まあ、中々の出来栄え。
乾麺は喉越し良かった。
（写真：PAPUA 2020年8月23日）
◆１９５４年（昭和29年）6月22日
【旅館】
「三洋旅館」
岡山県笠岡市中央町20-4
この旅館に小料理「お多津」があり
笠岡の中華そばを食べさせてくれます。
11:30～14:00
17:30～21:00（L.O.20:30）
定休日：水曜日
2019年8月に事業停止。閉館した。
（写真：スカパラさん）
◆１９５５年（昭和30年）頃
【ラーメン】
「？食堂」
笠岡市金浦
「ラーメン司」の店主が通った中華そば。あっさりしたスープに煮鶏は薄くスライス。
◆１９５７年（昭和32年）
【食堂】
「港屋食堂」
笠岡市北木島町大浦3884
0865-68-2046
鶏ガラスープに島の海岸で採れた亀の手を隠し味に使った珍しいラーメン。
港屋特製の島風味のラーメンはいつから始めたのかな？
◆１９５８年（昭和33年）頃
【ラーメン】
「坂本」
岡山県笠岡市中央町34-9
0865-63-6454
定休日：日曜日、木曜日、祝日
営業時間：9:30～4:30頃
「斉藤」の流れを受け継ぐ正統派笠岡中華そばの老舗。
丸新麺業。
（写真：アガルタさん）
◆１９６３年（昭和38年）頃
【騒動】
「旧茂平村越県合併騒動」
笠岡市に編入されていた城見村の旧茂平村（1889年他2村と共に城見村設立）が笠岡市（岡山県）より分離、福山市（広島県）との越県合併を模索した騒動。
「騒動の終結」
福山市に合併嘆願書が提出されると、岡山県議会、笠岡市議会からの反対運動が起こる。また、翌年（1964年）岡山県知事に地元出身の加藤武徳が就任すると、知事も合併運動に反対し、騒動は終結する。
◆１９６５年（昭和40年）頃
【ラーメン】
「中華そば しだはら（仕田原）」
岡山県笠岡市四番町8-6
0865-62-6064
定休日：月曜日、第２、４火曜日
営業時間：
（平日・土曜日）
11:00～15：00 17：00～20：00
（日曜日・祝日）
11:00～15：00
一度2004年頃に一度閉店した後、2010年7月に先代の孫により場所を変えて復活。
（写真：アガルタさん）
◆１９６９年（昭和44年）？
【製麺】
「有限会社 丸新麺業」
岡山県笠岡市美の浜６−５
0865-67-4696
正統派笠岡中華そばの麺を製麺している。（黄色麺）。
◆１９７２年（昭和47年）4月1日
【告示】
笠岡市の木「いちょう」
（写真）
https://www.kasaoka-kankou.jp/manual
◆１９７６年（昭和51年）
【丼・ラーメン・うどん】
「シャコ丼の店」
岡山県笠岡市笠岡5914-5
営業時間：
（平日）11:00～19:30
（日曜日）11:00～14:30
定休日：毎月第４水曜日（祝日の場合は営業）
◆１９８１年（昭和56年）
【建設】
「井笠鉄道記念館」
岡山県笠岡市山口1457-8
◆１９８２年（昭和57年）4月1日
【告示】
笠岡市の花「菊」
◆１９８２年（昭和57年）
【ラーメン】
「一久」
笠岡市大宜1881-1
閉店。
10:00～19:00
定休日：水曜日
「坂本」で修業した正統派笠岡中華そば。
◆１９８５年（昭和60年）
【ラーメン】
「らーめん・餃子の とんぺい」
岡山県笠岡市小平井2215-1
0865-62-4129
営業時間：
（平日） 11:00～21:00
（日・祝日） 11:00～20:00
定休日：木曜日（祝日営業）
◆１９８９年（平成元年）
【ラーメン・うどん】
「キッチン 味々亭」
笠岡市笠岡2388シーサイドモール
0865-63-0500
10:00～18:00（L.O.17:00）
元は屋台で夜営業のみだった。
（写真：スカパラさん）
◆１９９０年（平成2年）3月
【造成】
広大な笠岡湾干拓地が完成し、大規模機械化農業の基地として期待されています。
◆１９９０年（平成2年）
【空港】
「笠岡ふれあい空港」
笠岡湾干拓地に農道空港として建設され、開港。
◆１９９０年（平成2年）3月
【博物館】
カブトガニ博物館
岡山県笠岡市横島1946-2
0865-67-2477
世界で唯一のカブトガニ（天然記念物）をテーマとした博物館であり、建物は上空から見るとカブトガニの形に見える。
◆１９９８年（平成10年）3月10日
【高速バス】
「カブトガニ号」
井笠鉄道により2往復で運行開始。
現在、中国バスが運行する、大阪府大阪市と岡山県浅口市・浅口郡里庄町・笠岡市・小田郡矢掛町・井原市・広島県福山市（神辺地域）を結ぶ高速バス路線。
◆２０００年（平成12年）6月2日
【ラーメン】
「らーめん 司」
岡山県笠岡市笠岡5058-15
閉店。
営業時間：11:00～21:00
定休日：水曜日（祝日の場合翌日）
尾道風と笠岡風の両方あります。
◆２００１年（平成13年）
【ラーメン】
「みやま本店」
笠岡市神島3856-2
閉店。
営業時間：11:00～14:30
17:30～22:30
定休日：なし
年末年始も営業
◆２００２年（平成14年）12月
【ラーメン】
「ラーメンおっつあん」
岡山県笠岡市十一番町11-66
2020年8月31日にて閉店。
営業時間：11:00～21:00
定休日：水曜日
小学生以下は入店できません。
2006年9月笠岡市富岡より移転。
元、製麺屋さんが織りなす人気ラーメン店。最近、酒を止められ元気がありません。
正統派笠岡中華そば。丸新麺業。
（写真：スカパラさん）
（写真：PAPUA 2017.2.25）
（写真：PAPUA 2020年8月22日）
（写真：アガルタさん。
メニュー落ちした名物餃子）
◆２００２年（平成14年）3月29日
【書籍】
「岡山・香川 ラーメン見聞録」
著者：石原正裕
山陽放送株式会社
◆２００２年（平成14年）4月1日
【告示】
笠岡市のさかな「しゃこ」
◆２００４年（平成16年）2月21日
「東西交流オフ会」
http://kamo.pncn.net/bbs/ramen/bakubaku.cgi
PAPUAも参加致しました。
◆２００４年（平成16年）8月6日
【ラーメン】
「中華そば いではら」
岡山県笠岡市笠岡2827
0865-63-7667
営業時間：12:00～24:00
定休日：月曜、月曜が祝日の場合は翌日の火曜
「一久」で修業した、正統派笠岡中華そば。
丸新麺業。
◆２００６年（平成18年）9月
【地図】
「笠岡諸島 島めぐり 味めぐり」
笠岡商工会議所青年部10周年記念制作
2006年12月2日（土）開催の第13回：関西望麺会にて参加者に配布されました。
◆２００７年（平成19年）
【食堂】
「らーめん家」（閉店してます）
岡山県笠岡市四番町2-10
営業時間：
11:00～14:00
17:00～01:00
定休日：日曜日、祝日
◆２００９年（平成21年）
【行政】
「笠岡ラーメン」を中心に新たな「食の街」を宣言
「笠岡商工会議所」
http://feelnippon.jcci.or.jp/projects/detail.php?id=0347
◆２００９年（平成21年）4月
【ラーメン】
「八楽笑」
岡山県笠岡市一番町3-25
0865-63-7028
営業時間：
11:00～14:00
17:00～22:00
定休日：木曜日
小さな屋台「まる朱」からスタート。
2012年6月26日に「まる朱」から「らーめん 八楽笑 -Harasho-」に改名。
赤レンガ色のトレーラーハウス。
http://www.harasho.net/sp/
◆２００９年（平成２１年）
【ラーメン】
「マル栄 中華そば」
岡山県笠岡市新賀387-5
090-9419-9858
11:00～21:00
定休日：火曜日
◆２０１０年（平成22年）頃
【ラーメン】
「麺屋 晴レ」
岡山県浅口市鴨方町小坂西4227-1
0865-44-8114
11:00～15:00
定休日：月曜日、火曜日
◆２０１０年（平成22年）6月2日
【ラーメン】
「山ちゃん」
岡山県笠岡市笠岡2369
0865-60-0256
営業時間：5:00～15:00
定休日：水曜日、木曜日
「坂本」の出身の正統派笠岡中華そば。
丸新麺業。
（写真：アガルタさん）
（撮影：PAPUA 2017.2.26）
◆２０１０年（平成22年）８月？
【食堂】
「大松食堂」
岡山県笠岡市六番町2-5 岡山県備中県民井笠地域事務所内
0865-69-1620
11：30～13：30
定休日：土曜日、日曜日、祝日
幻の名店「斉藤」の味の再現を目指す店？
笠岡ラーメン、和風ラーメンの他に、うどん蕎麦などもあります。
◆２０１０年（平成22年）11月14日
【イベント】
「第２回ラーメンパラダイス笠岡」
◆２０１１年（平成23年）1月12日
【うどん】
「元祖 笠岡いなり」
笠岡市中央町32-5
0865-63-5679
営業時間：10:00～16:00
定休日：日曜日、祝日
◆２０１１年（平成23年）7月30日
【ラーメン】
「中華そば 大福」
岡山県笠岡市北木島町10364-22
090-1684-6230
営業時間：11:00～14:00
定休日：月曜日
http://www.kasaoka-ferry.com/soba_daifuku.html
（笠岡フェリー 大福丸サイト）
いではら、一久で修業された。
正統派笠岡中華そば。丸新麺業。
笠岡諸島にもラーメン専門店がOPEN❣️
（写真：PAPUA 2017.2.25）
◆２０１１年（平成23年）11月6日
「ラーメンのまち笠岡全国展開プロジェクト」推進委員会
http://www.kasaoka-ramen.jp
◆２０１１年（平成23年）11月6日
【イベント】
「第３回ラーメンパラダイス笠岡」
【キャラクター】
「ラマッチくん」
◆２０１３年（平成25年）2月5日
【ラーメン】
「はや川ラーメン 一笑懸麺」
岡山県笠岡市横島1720-1
営業時間：
11:00～14:30 17:00～21:30
定休日：月曜日
「はや川ラーメン」
仕出し屋が始めたラーメン店。
◆２０１４年（平成26年）2月9日
日本テレビの鉄腕DASH!!で0円食堂の企画。
2015年 火曜サプライズ において、笠岡ラーメンをメインに取りあげ、
全国に向け紹介・放送された。
◆２０１５年（平成27年）2月8日
【ラーメン】
「せとちゃんラーメン」笠岡店
岡山県笠岡市吉田67-2
0865-69-5454
営業時間：10:00～14:00
定休日：金曜日
駐車場：12台
和風だし。丸新麺業。
株式会社 吉相が経営している。
◆2016年（平成28年）1月15日
【ラーメン】
「中華そば 笠北」
岡山県井原市井原町323-4
定休日：金曜日
営業時間：10:00～14:00 16:00～19:00
坂本で修業された正統派笠岡中華そば。
丸新麺業？
（撮影：PAPUA 2020.3.29）
◆2016年（平成28年）4月1日
「笠岡フリーWi-Fi」がスタート。
ネットワークID（SSID）は「Kasaoka_Free_Wi-Fi」です。認証は電子メール方式。その他、詳細なアクセス方法等は、以下のチラシPDFを参照下さい。
kasaoka_01 kasaoka_02
◆2018年2月
【ラーメン】
「中華そば鶴亀」
岡山県笠岡市吉田2155-1
090-5701-7259
11:00～21:00
定休日：木曜日
◆2019年9月
「笠岡ラーメン」が「地域団体商標」に登録！
◆2020年（令和2年）3月1日
【ラーメン】
「こうのしま お多津」
岡山県笠岡市神島4090
営業時間：11:00～14:00 17:00～22:00
定休日：木曜日
（撮影：PAPUA 2020.3.28）
◆2020年（令和2年）6月21日
【ラーメン】
「中華そば 備州屋」
岡山県笠岡市笠岡2388 シーサイドモール二号側駐車場
[火・水・木・日]
11:00～15:00(L.O.14:30)
[金・土]
11:00～15:00(L.O.14:30)
16:00～20:00(L.O.19:30)
定休日：不定休
【参考リンク】
◆笠岡で食べる！
「笠岡市観光連盟」
https://www.kasaoka-kankou.jp/purpose/eat
◆「笠岡ラーメン」
笠岡観光連盟
https://www.kasaoka-kankou.jp/ramen
【予備リストなど】
らーめん 八楽笑
麺屋晴レ
味亭 三馬力
武蔵の国 鴨方店
龍
ふじのや
らーめん・餃子の東北
めんや 一歩
アーラン
中華そば めん処 十五番
マル栄 中華そば
岡山手延素麺株式会社かも川
来来亭 笠岡店
港屋
食事処かもめ
8番らーめん 里庄店
輪花亭
台湾料理四季紅
道草
一品香
ラーメン山小屋笠岡店
花菱食堂
どんじゅう 笠岡市 富岡３２８-２
めん六や 信頼の森岡山笠岡店 笠岡市 用之江パチンコの信頼の森３５７番地１
大阪王将笠岡店 笠岡市 笠岡２７２-６
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ＰＡＰＵＡのぶらり関西発見伝４
『日本の麺類などの歴史！ＩＮＤＥＸ』
http://papua.osakazine.net/e654327.html
©ＰＡＰＵＡの関西ぶらり発見伝４
©日本コナモン協会・関西麺類研究所
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