PAPUAのぶらり関西発見伝４：冷やし2018【支那そばかりん】兵庫県尼崎市

2018年04月01日

冷やし2018【支那そばかりん】兵庫県尼崎市

◆2018年注目の冷やし

28-ラ-02
【支那そばかりん】
「冷やしそば 850円」

朝、Facebookにて、この日から限定で冷やしを始めると聞き、
神戸からの帰り道に伺いました。
この日も、カウンターは空いてましたが、テーブル席は満杯でした。
ミョウガ、水菜、レモンで涼しげな一杯ですね。
無化調、自然素材を理念に嫌みのない実にエレガントな冷やしですが
香り脂に使われている鶏油の量が少し多くて底ダマリになっていたのが残念でした。

【支那そばかりん】
兵庫県尼崎市東難波町5-8-12ODビル1F
06-6487-3030
11:30～14:00
定休日：日曜日、月曜日

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プロフィール

PAPUA

母親の実家がある京都にて1952年5月31日に誕生。大阪市阿倍野区で育つ。大阪市立長池小学校→大阪市立昭和中学校→大阪府立阿倍野高等学校→南九州大学園芸学部造園学科を卒業。日本コナモン協会副会長。大阪阿倍野山岳同志会代表。「関西ラーメンめぐり」を含めた「ＰＡＰＵＡ　ＩＳＬＡＮＤ」のＨＰを1997年10月17日にスタート。現在に至る。詳しいプロフィールはこちら。 http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/profile.htm