2019年11月03日
【本場かなくま餅 福田】香川：観音寺
【本場かなくま餅 福田】
財田川の橋のたもと。観音寺から高瀬、詫間、多度津、丸亀を結ぶ街道と四国霊場巡礼の休憩地点にあたり、昔から行商人やお遍路さんは川を見ながら、ここで一息ついたと言われます。
◆2019年11月3日（日）
「白みそアン雑煮うどん」
11月から始まったのかな？
現在4代目の店主が朝から真昆布といりこで出汁を取り、餅を突き、麺を打ち、ご飯ものからおでんまで仕込まれています。
この柔らかな出汁に合ったほのかに甘いアン餅も新たな出会いを生み出しました。
是非今の内にいただきましょう。
【本場かなくま餅 福田】
香川県観音寺市流岡町1436-2
0875-25-3421
10:00～17:00
定休日：月曜日
明治時代末期に餅店から始まりました。
◆37【香川県の麺類等の歴史！】 http://papua.osakazine.net/e637710.html
タグ ：本場かなくま餅 福田
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Posted by PAPUA
at 16:40
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