2019年12月19日
【彩哲(ISATO)】大阪:JR吹田
【彩哲(ISATO)】
JR吹田駅のすぐ南側の錦通商店街にこれまた気になるラーメン店がOPENしています。
お隣が大人気の花屋さんです。
◆2019年12月19日(木)
「枯鯖塩」
鯖の幽庵焼きも入ったたいへんあっさり味のコクが深いスープに焼餅が入り、お正月の様な雰囲気。
ちょっと日本酒が欲しくなったランチです。
こんなお雑煮もええなあ!
忙しい年末ですが、時間移動が出来る新しい空間を発見いたしました。是非!
【年末年始の営業情報】
臨時休業:12/30(月)~1/3(金)
1/4(土)は夜営業のみ。
◆2019年12月2日(月)
「醤油」+「自家製焼き餅」
麺とスープのバランスが優しくしっかりとしているのが見事です。
特に平打ち太麺の優しい主張が気に入ってます。今後も楽しみですね。
麺哲豊中で永年苦労を重ねた素晴らしい経験を活かして地元に馴染むお店になって欲しいですね。
「鯖」を新しい形でラーメンと結び付ける試みも楽しみです。年内にもう一度寄りたいです。
【彩哲(ISATO)】
大阪府吹田市朝日町5-24
06-6381-0007
11:30~14:00
18:00~21:00
定休日:水曜日、第4火曜日
2019年11月16日にOPEN!
【麺屋 丈六】大阪:日本橋
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Posted by PAPUA
at 17:24
│ラーメン:大阪府