PAPUAのぶらり関西発見伝４：こなもんニュース2022.8.5

2022年08月09日

こなもんニュース2022.8.5

日本コナモン協会
Nippon Konamon Association
konamon news●2022.8.5

コナモンパワー【麺益力】で健康一番。
暑中お見舞い申し上げます！

■１■道頓堀やきそば＠柏タカシマヤ【昭和レトロde夏祭り】

大阪鉄板会議で開発され、10周年で60万食以上、極太麺に濃厚、道頓堀ソース！
各地でご提供いただいてるなにわの新名物、道頓堀やきそば。

なんと、千葉県柏市の高島屋【昭和レトロde夏祭り】
「海賊船」さんのブースで、大阪出身の元気いっぱい店長さんが熱々販売されています。

楽しい縁日風景が再現された空間で、道頓堀やきそばをお楽しみください！

８月３日～１５日（最終日は16時半まで）
柏タカシマヤ　本館地下２階催会場　後援：柏市
https://www.takashimaya.co.jp/kashiwa/stemo/departmentstore/topics/2022showaretoro_natsumatsuri/?category=event

■２■お座敷天ぷら天考さんの１dayレッスン＠全国のＡＢＣクッキングスタジオ

創業43年、東京神楽坂のお座敷天ぷらの名店、天考さんの2代目社長、新井均さん監修の天ぷらレッスンが開催されています。
KONAMONマスターレッスン第9弾ということで、人気のシリーズでは夏の天ぷらがテーマ、新井さんにすてきなメニューをご紹介いただきました。
とくに「天ばら」が楽しみです！

８月のＡＢＣクッキングＫＯＮＡＭＯＮマスター１dayレッスン予約サイト
https://www.abc-cooking.co.jp/board/1day/

■３■夏の麺益力、やきそばの達人、〆切は８月末！！

投稿のしかた
BBQの〆のやきそばで話題のたけだバーベキューさん登場のYouTube配信をご覧ください！！

https://youtu.be/BWwrc9P4r9I

インスタ、ツイッターで野菜３種以上つかったやきそば写真に
＃夏の麺益力　＃やきそばの達人　どちらかをつけて投稿してください！
やきそばの達人認定100名様にオタフクソース商品詰合せをお届けします。
https://menekiryoku.jp/yakisoba/
さらに大賞５名様には、名入りコテプレゼント！
投稿お待ちしています！！

■４■１０月４日（火）13時～全国鉄板会議開催決定！

大阪の鉄板粉モンの100年フード認定など、文化庁の食文化継承事業がすすむなか、
全国12か所のエリア会議を経て、10月4日大阪にて全国鉄板が開催されます。

コナモン好きの皆さん、関係者の皆さん、ご参加お待ちしています！！

お問合せは・・
鉄板会議実行委員会事務局
info@konamon.com

■５■京橋、天満エリアのビーフンマップができました。

京橋ササラの新山さんが未来の食文化としてのビーフンに着目されています。
夏の麺益力、やきそばの達人の写真投稿にビーフンもOKですので、
みなさん、マップ片手にお店まわりは、いかがでしょう！！

https://konamon.jp/archives/34505

■６■夏の麺益力、冷やし麺特集＠関西テレビ「よ～いドン！」
http://ktv.jp/yo-idon/

副会長沖山による本日のオススメ3
『この夏注目！個性派ひんやり麺！』が、8月2日にオンエアされました。
以下のサイトで、おススメをまとめています！

【冷やし2022】
https://papua.osakazine.net/e740088.html

■７■阪神梅田本店「コナモンはテッパン！」ご来場、ありがとうございました！

鳥取県境港の食材をつかって、大阪の９店主さんによるテッパン技、
熱々でもりあがった様子をYouTubeチャンネルでまとめましたので、ぜひご覧ください！

https://youtu.be/3m1uC5KfMmw

鳥取県境港の伊達市長、境港観光協会の結城会長
トークショーでも盛り上げていただき、ありがとうございました。

出店：境港みそらさん、たこ焼居酒屋しん家さん、新大阪めっせ熊さん、
創作お好み焼千陽さん、まぐろソムリエ楽彩さん、八尾まま家さん、
阿倍野わのわカフェさん、明石玉子焼き夢工房さん、富士宮やきそばさん

おいしい６日間、麺益力あふれる白ネギのコナモンで、めちゃくちゃ元気をいただきました！！

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