2019年12月15日
【カフェド 伊万里】福井：越前武生
【カフェド 伊万里】
越前市では知らない人は居ない有名店！
人気の漫画家「池上遼一先生」の作品が生で見れるお店です。
◆2019年11月10日（日）
「ボルガライス」
「ボルガライス」はオムライスにトンカツをのせ、お店こだわりのソース（カレーを除く）をかけた料理なんです。オムライスのなかのごはんや、ソースもお店によって微妙に違うのが特徴となっています。
こちらでは、丁寧に作られた、甘目のデミグラスソースが楽しみですね。
注文を受けてから肉を切り、揚げるのが「伊万里」のこだわりです。
「日本ボルガラー協会」とは、ボルガライスが好きでたまらない越前市の職員たちで結成された団体のこと。地元で古くから愛されているボルガライスを盛り上げ、地元民も含め多くの人たちに越前市の良さを知ってもらいたいと、2010年に設立されました。
今回は、ホテルで朝食を済ませての訪問にて各自、珈琲などを注文して、ボルガライスとミックスサンドイッチを一つずつ注文致しました。
【カフェド 伊万里】
福井県越前市新保2-2-2
0778-23-4845
8:00～18:00（L.O.17:30）
定休日：水曜日
駐車場：あり。
タグ ：カフェド 伊万里
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