2024年01月25日
【冬の麺】2023冬2024
【冬の麺】2023冬2024
興味深い写真をクリックすると拡大します。
27-102【大阪市都島区】
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27-103【大阪市福島区】
27-106【大阪市西区】
【中国料理 花宴】南堀江
「天津麺」2024.1.9
「チャンポン」2024.1.16
「四川タンメン」2024.1.25
【極楽うどん TKU AWAZA】阿波座
「長芋とろろ鶏卵カレーうどん」2023.12.26
【そば処 四ツ橋 田代】北堀江1
「鍋焼 800円」2024.1.18
【吉林采館】大阪：九条千代崎
「大滷麺 くずかけそば」2022.2.1
27-109【大阪市天王寺区】
【うどん大師 空海】寺田町
「けいらんきつねうどん」2024.1.26
27-111【大阪市浪速区】
27-114【大阪市東淀川区】
【うどん処 松】阪急淡路
「ピリ辛肉みそうどん 870円」2023.12.27
27-115【大阪市東成区】
【麺匠 輪】深江橋
「能登かにラーメン」2024.1.4
27-119【大阪市阿倍野区】
【麺屋 彩々】昭和町
「辛味噌らーめん＋煮玉子」2023.12.19
27-121【大阪市東住吉区】
【五合庵】駒川針中野
「鍋焼き」2024.1.10
【三津屋】駒川
「大阪風 味噌煮込みうどん」2021.1.14
27-127【大阪市北区】
【うどん棒 大阪店】大阪駅前第3ビル
「1月・2月限定 讃岐白味噌 あん餅 雑煮うどん」2024.1.11
27-128【大阪市中央区】
【峰のうどん】堺筋本町
「限定 広島産牡蠣と九条ねぎの生姜餡かけうどん 1600円」2023.12.13
【麺や 夢中】本町橋
「鶏卵カレーラーメン（仮称）」2023.1.19
27-203【大阪府豊中市】
【土手嘉本店】岡町
「なべやき 850円」2024.1.15
27-205【大阪府吹田市】
【麺創 麺魂】江坂垂水町
「担々麺」2023.11.21
27-211【大阪府茨木市】
【手打ちうどん ひだりうま】下穂積
「鶏ハラミと牛蒡の大阪つけ麺 冬ver.1580円」2023.11.7
27-223【大阪府門真市】
【本手打ちうどん 釜信】古川橋
「和風ちゃんぽん 900円」2023.11.25
「丹後鶏卵あんかけうどん 800円」2024.1.23
27-229【大阪府四条畷市】
【活麺富蔵】四条畷
「豚骨うどん」2023.12.16
「山芋あんかけうどん」2024.1.14
◇◇◇◇ＰＡＰＵＡのブログ内資料のリンクINDEX◇◇◇◇
麺巡り
【冬の麺】2023冬2024
https://papua.osakazine.net/e758086.html
【関西 ちゃんぽん めぐり】ＩＮＤＥＸ
https://papua.osakazine.net/e686141.html
【あなたの町のワンタン・わんたん・雲呑】
https://papua.osakazine.net/e743265.html
【あなたの町のきつねうどん！】
https://papua.osakazine.net/e755272.html
【あなたの町の 肉うどん ＩＮＤＥＸ】
https://papua.osakazine.net/e745468.html
【あなたの町の 釜玉麺（ＴＫＭ）！】
https://papua.osakazine.net/e757181.html
【関西 CURRY麺 巡り！】 ＩＮＤＥＸ
https://papua.osakazine.net/e753782.html
【関西 麻婆麺・麻辣麺 巡り！】 ＩＮＤＥＸ
https://papua.osakazine.net/e755146.html
【関西 味噌と麺 巡り！】
https://papua.osakazine.net/e757532.html
スタンプラリー
【大阪好っきゃ麺 「2023 theファイナル」 への道】
https://papua.osakazine.net/e755987.html
珍味
【牡蠣 ・白子・ホタテ・2023冬2024】
https://papua.osakazine.net/e758039.html
野菜
【やまのいも】
https://papua.osakazine.net/e755647.html
歴史
【日本の麺類などの歴史！ＩＮＤＥＸ】
https://papua.osakazine.net/e654327.html
【歴史】駒川・針中野周辺の麺類店の歴史！
https://papua.osakazine.net/e492019.html
【2023年 冷やし麺】
https://papua.osakazine.net/e749838.html
新店情報
【関西ラーメン新店情報】
http://papua.osakazine.net/e518077.html
【関西うどん新店情報】
http://papua.osakazine.net/e570264.html
【関西蕎麦新店情報】
http://papua.osakazine.net/e607256.html
2023年12月08日
【関西 麻婆麺・麻辣麺 巡り！】 ＩＮＤＥＸ
【関西 麻婆麺・麻辣麺 巡り！】
ＩＮＤＥＸ
まだまだ、限定メニューも多いですが巡ってみましょう。
・麻婆豆腐うどん
・麻婆ちゃんぽん
・麻婆焼きそば
・麻婆豆腐ラーメン
・麻婆つけ麺
・麻辣麺
・麻辣鍋
こちらも麺で分けた方が分類が解りやすいかもしれませんね。
①中華麺、ちゃんぽん麺
②うどん、きしめん
③蕎麦
④やきそば、焼うどん
⑤パスタ
⑥素麺
⑦ビーフン
⑧大豆麺
27大阪府
27-102【大阪市都島区】
【】
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27-103【大阪市福島区】
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27-104【大阪市此花区】
27-106【大阪市西区】
【中国料理 花宴】南堀江
https://papua.osakazine.net/e674134.html
「麻婆豆腐メン」2023年9月22日（金）.
「麻婆豆腐メン①」2023年4月15日（土）
「麻婆豆腐メン①」2022年12月26日（月）
「麻婆豆腐メン①」2021年10月30日（土）
「麻婆豆腐メン①」2021年8月7日（土）
「麻婆豆腐丼」2021年3月25日（木）
「麻婆豆腐メン①」2021年1月27日（水）
「麻婆豆腐メン①」2020年12月19日（土）
「麻婆豆腐メン①」2020年8月29日（土）
「麻婆豆腐メン①」2020年6月20日（土）
「麻婆豆腐定食」2020年4月27日（月）
「麻婆豆腐メン①」2020年3月19日（木）
「麻婆豆腐メン①」2019年12月6日（土）
「麻婆豆腐メン①」2019年8月28日（水）
「麻婆豆腐メン①」2019年8月3日（土）
「麻婆豆腐メン①」2017.3.14
「麻婆豆腐メン①」2017.3.4
「麻婆豆腐メン①」2015.2.21
「麻婆豆腐メン①」2014.12.13
「麻婆豆腐メン①」2014.4.19
【麻婆麺専門店 麻仁】北堀江
「咖哩麻婆麺①1100円」2023.10.18
27-107【大阪市港区】
【弁天町 番屋 天保山店】
「マボちゃんカレーうどん②850円」
27-108【大阪市大正区】
【】
「」
27-109【大阪市天王寺区】
【】
「」
27-111【大阪市浪速区】
【桜川らーめん】桜川
閉店しました。
「麻婆麺 880円①」2023年9月12日（火）
【らー麺 諾 大阪桜川店】桜川
「麻婆麺 880円①」2023.12.19
27-114【大阪市東淀川区】
【】
「」
27-115【大阪市東成区】
【中華アジアンバル玉造夜市】東小橋
「特製 麻婆麺」2023.11.4
27-116【大阪市生野区】
【】
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27-117【大阪市旭区】
【】
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27-118【大阪市城東区】
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27-119【大阪市阿倍野区】
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27-120【大阪市住吉区】
【Chinese kitchen Bar 雪家】長居①中華麺、ちゃんぽん麺⑧大豆麺
https://papua.osakazine.net/e703899.html
「四川麻辣麺」2019年8月11日（日）
「火鍋⑧」2019年12月24日（火）
「四川麻辣麺①」2020年1月19日（日）
「四川麻辣麺①」2020年5月5日（火）
「四川麻辣麺①」2020年6月26日（金）
「四川麻辣麺①」2020年10月10日（土）
「四川麻婆豆腐」2021年4月13日（火）
「火鍋⑧」2021年12月2日（木）
「四川麻辣麺①」2022年4月2日（金）
「四川麻辣麺①」2022年7月22日（金）
「四川麻辣麺①」2022年10月19日（水）
「四川麻辣麺①」2022年12月27日（火）
27-121【大阪市東住吉区】Chinese kitchen Bar
【】
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27-122【大阪市西成区】
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27-123【大阪市淀川区】
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27-124【大阪市鶴見区】
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27-125【大阪市住之江区】
【】
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27-126【大阪市平野区】
【】
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27-127【大阪市北区】
【花京天六本店】天六①中華麺、ちゃんぽん麺
https://papua.osakazine.net/e711909.html
「限定 麻婆麺」2023.9.29
【】
「」
27-128【大阪市中央区】
【どきゃん 谷町】谷四①中華麺、ちゃんぽん麺
「納豆キムチ麻婆チーズらーめん 900円」2019年6月7日（金）
27-141【堺市堺区】
【】
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27-203【豊中市】
【】
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27-209【守口市】
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27-227【東大阪市】
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26京都府
26-109【京都市伏見区】
【中華川食堂】伏見①中華麺、ちゃんぽん麺
https://papua.osakazine.net/e722006.html
「麻辣二郎」2020.10.29
「四川麻婆麺」2020.11.7
「四川麻婆麺」2021.12.13
28兵庫県
28-101【神戸市東灘区】
【】
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28-209【豊岡市】
【中国厨房 しゃんらん】出石①中華麺、ちゃんぽん麺
「但馬牛麻辣麺」2019年6月16日（日）
29奈良県
29-207【五條市】
【豚珍館】野原西①中華麺、ちゃんぽん麺
「麻婆まぜそば」2019年6月11日（火）
【自作麻婆麺】
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麺巡り
【冬の麺】2023冬2024
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【あなたの町のワンタン・わんたん・雲呑】
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珍味
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野菜
【やまのいも】
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【2023年 冷やし麺】
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新店情報
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【関西蕎麦新店情報】
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2020年11月09日
【中華川食堂】京都：伏見竹田
【中華川食堂】
◆2020年11月7日（土）
「四川麻婆麺」＋「やみつき手羽先」
大変な迫力あるビジュアルで迫って来ますが、妖美な魅力ある気配も伺えますね。
兎に角、熱々のスープに豆腐を蓮華に入れて襲いかかりましょう。
どんどんと箸が進み、麺を底からかきあげますが、顔、頭からどんどん汗が吹き出して来ます。汗かきの宿命です。ティッシュ、タオルで応戦。
いやはや、ネクタイを外しておけば良かった。
デフォルトでも辛目の設定ですので、辛いのが苦手な方、パクチーの苦手な方は、店主に相談して下さい。私は2辛でお願いしました。
中程になり、白ご飯を少し合わせます。
至福の状態が維持されます。
細麺との相性も良いですが、白ご飯との相性も見逃せません。
満足感を維持しながら完食。
麻婆豆腐を単品でもう一杯食べようかな？
と、頭の中でよぎりましたが、雨の夜、しかも遠方故、次回に回します。
直ぐに生ビールとやみつき手羽先を追加。
手羽先はパリっとしっかり揚げられて、甘目の仕上げですが、美味いです。手が汚れますが、気にせずいただきます。
汗が漸く引いて来る頃に黒霧島のロックで〆ました。ご馳走さまでした。また、寄ります。
◆2020年10月29日（木）
「麻辣二郎」
肉の日に初訪問
カウンター席に座った勢いにて、麻婆麺で無く、麻辣二郎を注文していた。
しかも、野菜マシチャーシューマシまで。
麺屋棣鄂の特注平打ち太麺を使用。
チャーシューマシを少し悔いたが、中々味わい深い肉で味付けが飽きさせない麻辣のバランス良い刺激が楽しくいただけます。キャベツとモヤシはまだ追加したい程。
デッドでスープを飲み干したかったが、明日の健康診断がよぎり断念。
次回、必ず麻婆麺をゆっくりいただきます。
開店待ちのアッキーさんと遭遇。写真を撮っていただきました。
良く見たら10月29日は休みになってるやん。
ラッキーやった？
◆2020年10月15日（木）
本当の初訪問。
名神高速道路の京都南第二出口からの竹田への道を思い出しながら、最短で行けました。
店の斜め前のコインパーキングを確認しました。
残念ながら、「中華川食堂」は、お休みでした。
名神で神戸に向かいました（笑）。
◆2020年6月1日（月）
グランドオープン！
ええ店が出来た様です。気になる。気になる。
【中華川食堂】
京都府京都市伏見区竹田中内畑町171 第2コーポ森崎 1
075-634-8981
11:30～15:00
17:00～23:00
定休日：不定休（Facebookを確認！）
2020年6月2日にOPEN！
大阪ブログポータル オオサカジン
