2020年03月01日
【中華料理 四海楼】長崎：長崎
【中華料理 四海楼】
◆1982年6月
「チャンポン」
◆2001年
「チャンポン」
コクがあってあっさりのスープは鶏ガラと豚骨で取っている。
老舗の味は大浦天主堂の近くで可愛いホテルの様な超大型店。
大階段から海の向こうは広大な中国大陸に続く“風の道”としてのイメージ。
昼過ぎに入ったがどんどんとお客さんが来る。
この店のチャンポンには錦糸玉子が乗っているのが特徴。
【中華料理 四海楼】
長崎県長崎市松ヶ枝町4-5
0958-22-1296
11:30～15:00
17:00～21:00
定休日：不定休（12/30～1/1は休み）
1899年（明治32年）に創業。
2000年平成12年、創業100周年を機に店舗を新築。
細部にまでこだわった外観、内観を四海樓の解体新書として紹介します。
Posted by PAPUA
at 19:18
│ちゃんぽん：長崎県
大阪ブログポータル オオサカジン
