2024年01月26日
【長寿軒】秋田：湯沢
【長寿軒】
◆2023年7月17日（月）
「ラーメン 600円」
豚骨醤油。ストレート細麺。
店内撮影禁止！（ラーメンは良いらしい）
たっぷりのスープは丼から溢れそうなくらいひたひたに満杯。
良くこぼれずに持ってこられます。
先ずはこれに感心させられた。
そして、いつまでも熱くて旨いスープ。
「油田系ラーメン」の先駆者と言われ、同じく秋田のあっさり系「十文字ラーメン」とは真逆のあぶらギトギトのラード満載ながら、しっかりといただきました。
「メニュー」
・ラーメン 600円
・ラーメン大盛り 750円
【長寿軒】
秋田県湯沢市大町1丁目2-36
0183-73-4707
11:00～19:00
定休日：水曜日（※祝日は営業）
1960年（昭和35年）にOPEN！
05【秋田県の麺類などの歴史！】
https://papua.osakazine.net/e669898.html
Posted by PAPUA
at 08:32
│ラーメン：秋田県
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