PAPUAのぶらり関西発見伝４：【中国料理龍華軒】大阪：南本町

2022年02月11日

【中国料理龍華軒】大阪：南本町

【中国料理龍華軒】

◆2022年2月10日（木）

ミステリーラーメン
「打滷麺　ダルゥ麺」

あんかけに溶き卵と生姜を効かせた中国式の「けいらん」はタケノコと細切り肉を使ってポカポカ暖まります。炒飯に麻婆茄子も付けていただき元気が出ますね。

◆2022年2月2日（水）

UHA味覚糖Presrents
第2回「TOROMI RALLY」～！
マーラー【復活祭】

「元気ママのハッピーコリコリ」

本当はビールでクイッと行きたいところですが、明朝の仕事の都合で車で訪問したために飲めません。

しかし、美味しいですね。
「コリコリ」はもっと小ぶりなのを炭火焼でいただくことが時々ありますが
今日のコリコリは厚みがあってまるでモンゴイカの様なしっかりしながらモチモチで歯切れもシャープ！
麻ピーと上手く合わさり、クミンの柔らかな香りも重なり大変美味しいですね。

唐揚げに白ご飯までつけてくださいましたので満腹満足でした。

しかも、春節祭とあって、「餃子」でお祝いをいたしました。

新嬉新嬉賀年！

来週は楽しいミステリーラーメンが復活するかな？

◆2021年2月10日（水）

◆2020年9月14日（月）

祝！5周年！
9月14日（月）
9月15日（火）
9月16日（水）開業記念日。

◆2020年3月23日（月）

久しぶりにこちらの餃子で、ぷは〜っとやりたくなり、やって来ました。

TOROMIラリー21軒目

そうです。
今夜は、メインのTOROMI限定メニューがあるのです。
「トロトロトロミー麻婆おこげスペシャル」
1280円。夜のみの提供です。

おこげの食感が、最初の熱々の麻婆豆腐が注がれた時から、徐々に変化して行くのが、これまた楽しい。
最後は麻婆雑炊の様に柔らかくて、しかも、美味しい。

大変ジューシーな餃子は、もちろんタレなんかいりません。
じゅわ〜っと溢れてくるのを、しっかりと口の中で、ハフハフします。
火傷しない様にね。
そして、冷たいビールを流し込みます。
ビールをお代わりして、もう、満腹満足です。
ご馳走様でした。

定休日は年末年始だけですが、不定休の事もあります。電話やSNSで確認してから伺いましょう。

「日曜日休みのお知らせ」
しばらくの間、日曜日営業お休みさせていただきます。
2020年
3月22日(日) 休み
3月29日(日) 休み
4月5日 (日) 休み
4月12日(日) 休み
4月19日(日) 休み

4月26日(日)以降の日曜日営業再開予定。

#第1回TOROMIRALLY
#龍華軒

◆2019年10月11日（金）
「ちゃんぽんセット」

アサリ、海老、木耳、人参、小松菜、白菜、モヤシがたっぷりと入ってました。あっさり塩味のタンメン風。

食後のデザート。ありがとうございました。

◆2019年8月26日（月）
「海鮮湯麺」

海老、烏賊、アサリ、筍、木耳、小松菜、
白菜、人参、慈姑、マッシュルーム、
ヤングコーン。
野菜と鶏肉、豚肉類の清湯スープ。
ストレート細麺。

先ずはぷはっ〜！

餃子はタレ無しでそのままいただきます。

元気なママさんの元に、日曜日営業に続いて、今夜も盛況です。

ご馳走さまでした。

◆2019年6月29日（土）
「黄金麻婆」1280円。ライス&1ドリンクサービス。
麻婆十字団主催、麻婆ラリー参加店

サービスの生ビール。

◆2018年8月10日（金）
【真夏の紅桜夢！
一夜限りの「龍開華軒」】

①前菜五種盛り　（龍）

②黒酢酢豚　（開）

③麻婆豆腐　（開）

④牛肉の黒胡椒炒め　（開）

⑤銀杏左宗棠鶏　（龍）

⑥麻婆豆腐　（龍）

⑦炒飯　（龍）

⑧デザート　（龍）

昨夜は、ありがとうございました。
皆さま、元気にお盆をお過ごしください。
昨夜のコラボ二店舗は、お盆休みも無しで通常営業されています。

◆「開華」
（中国料理）
大阪市北区末広町1-10 末広ビル 1F
06-6312-6244
18:00〜
定休日：不定休
臨時休業=なし
お盆は通常営業。
2013年10月7日にOPEN！

◆「龍華軒」
（中国料理）
大阪市中央区材木町1-1
06-6949-1233
11:00〜14:30
17:00〜23:00
定休日：日曜日
臨時休業＝なし
お盆は通常営業。
2015年9月16日にOPEN！

みんな来てよ！来てねー！

◆2017年8月21日（月）