PAPUAのぶらり関西発見伝４

【２０１４年に向けて、冷やしきつね備忘録】
きつねぶっかけではなく、冷たいひやかけ出汁の張った『冷やしきつねうどん』をまとめてみました。
さて、ここで問題があります。
「冷やしきつね」だと「ぶっかけ」を含んでしまうイメージがあると言うことで、以前、
「冷やきつね」と言うメニューの名前を、明石の「かぐら」で教えていただいた事があります。
どちらが良いのでしょう？
メニューになくとも『ひやひや』＋『きつね揚げ』も加えています。



◆埼玉県

【手打饂飩　寿庵】
「ひやかけ＋きつね揚げ」
埼玉県さいたま市北区本郷町167-1
グランドプルミエール1F
048-654-3503
11:00～15:00（L.O　14:30）
18:00～20:30
（休）月曜日
http://udon-labo.com/
2011年12月17日にＯＰＥＮ！

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◆東京都

【一由そば 駒込店】
冷やしきつね相盛り（うどん+蕎麦）
東京都豊島区駒込3-3-14
03-3916-5788
6:00～21:00
（休）日曜日、祝日
2013年6月17日にＯＰＥＮ！

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◆奈良県


【手打ちうどん ぶれーど・う】
冷やしきつね
奈良県桜井市出雲１２１０－１
090-1248-3488
[月・水～日]
12:00～15:00
17:00～21:00(L.O.20:30)
（休）火曜日
2011年7月にＯＰＥＮ！
公式ブログ： http://bld-udon.jammon-t-shirt.com/

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【釜揚げうどん 鈴庵】
冷やきつね
奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26
0745-55-9116
（休）木曜日
11:30-15:00
17:00-21:00
駐車場：8台分（隣接店舗と共同）
アクセス：近鉄大阪線「五位堂駅」下車、徒歩15分
2009年5月にＯＰＥＮ！
公式ブログ：http://suzuan518.blog101.fc2.com/

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◆大阪府

【うどん　讃く】
冷やしきつね
大阪府大阪市福島区福島2-8-3
06-6455-6613
7:00～10:00
11:00～（LO 15:39）
（休）日曜日、祝日
2012年7月11日にＯＰＥＮ！


【讃岐麺屋　あうん】
冷やきつね
大阪府大阪市東住吉区駒川5-15-3
06-6607-0111
（休）火曜日
11:30～14:30
17:30～21:30
2011年7月18日にＯＰＥＮ！

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【瀬戸内製麺所】
冷やきつね
大阪府大東市赤井3-1-28
072-874-4425
11:00～15:00
（休）火曜日（火曜日が祝日の場合は営業）
2011年1月5日にＯＰＥＮ！

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【釜揚げうどん　一紀】
冷やきつね
大阪府大阪市西成区南開1-6-10
06-6568-1919
（休）水曜日　祝日の場合は翌日
7:30〜10:00
11:00〜15:00
2011年3月にＯＰＥＮ！

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【讃岐きしめん大吉 阪神百貨店】
冷やしきつねきしめん
大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店　阪神食品館B1F
06-6345-1201
10:00～21:00（L.O.20:45)
（休）不定休（阪神百貨店に準ずる）

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◆兵庫県


讃岐うどん【宙屋】
ひやかけ＋きつね揚げ
兵庫県神戸市中央区北長狭通り4-9-8
エムコート元町１F
078-392-6770
（休）日曜日
11:00～15:00
17:00～20:00
阪神元町、ＪＲ元町駅から徒歩5分
県庁前駅から177m
26席
(座敷→４名×２卓、 テーブル→５名×１卓、４名×１卓)
カウンター9席
Ｐ＝無
２００９年６月にＯＰＥＮ！
「山田家」＠香川:高松牟礼の出身。「すずめ」＠兵庫:神戸三宮と同門。

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【手打ち讃岐うどん かぐら】
冷やきつね
兵庫県明石市大久保町松陰1115-1　セオコート明石103
078-936-0038
11:00～15:00
17:30～21:00
（休）月曜日（祝日の場合は翌日休）

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【丸亀製麺プロメナ神戸店】
冷かけうどん￥280＋大判きつね￥120
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-8-1
078-367-3763
10:00～22:00（L.O 21:30 ）
（休）不定休

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◆香川県


【山下うどん】
ひやかけ＋きつね揚げ
香川県坂出市加茂町杉仏147-1
087-748-1304
（平日）　8:00～15:30　
（土）　 8:00～15:00　
（日・祝）8:00～15:00　
（休）月曜日　（祝日の場合は翌日）
駐車場＝２５台
1959年にＯＰＥＮ！

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【純手打ちうどん よしや】
冷やしきつね
香川県丸亀市飯野町東二343-1
0877-21-7523
7:00～15:00
（休）火曜日
駐車場＝約２５台
2009年1月19日にＯＰＥＮ！
公式ブログ：http://yoshiya.ashita-sanuki.jp/

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【手打十段　うどんバカ一代】
ひやかけ＋きつね揚げ
香川県高松市多賀町1-6-7
087-862-4705
（平日）　6:00～18:00　
（土）　 6:00～18:00　
（日・祝）6:00～18:00　
（休）年中無休
駐車場＝１６台
2004年4月12日にＯＰＥＮ！
公式ブログ：http://www.udonbakaichidai.co.jp/  » 続きを読む

【関西の冷たい麺　２０１３　ＩＮＤＥＸ】
◆１◆ラーメン
【滋賀県】
【京都府】http://papua.osakazine.net/e496362.html
【奈良県】
【和歌山県】http://papua.osakazine.net/e496363.html
【大阪府】http://papua.osakazine.net/e496359.html
【兵庫県】http://papua.osakazine.net/e496364.html

◆２◆天中華
【滋賀県】
【京都府】
【奈良県】
【和歌山県】】http://papua.osakazine.net/e496363.html
【大阪府】http://papua.osakazine.net/e496367.html
【兵庫県】http://papua.osakazine.net/e496366.html

◆３◆うどん
【滋賀県】
【京都府】
【奈良県】
【和歌山県】
【大阪府】http://papua.osakazine.net/e496365.html
【兵庫県】　

◆４◆蕎麦
【滋賀県】
【京都府】
【奈良県】
【和歌山県】
【大阪府】http://papua.osakazine.net/e497298.html
【兵庫県】http://papua.osakazine.net/e497300.html


◆５◆パスタ
【滋賀県】
【京都府】
【奈良県】
【和歌山県】
【大阪府】
【兵庫県】

◆６◆素麺・冷麦
【滋賀県】
【京都府】
【奈良県】
【和歌山県】
【大阪府】http://papua.osakazine.net/e498170.html
【兵庫県】

◆７◆きしめん・ひもかわ
【滋賀県】
【京都府】
【奈良県】
【和歌山県】
【大阪府】
【兵庫県】

工事中


  

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日本コナモン協会
*konamon news*
Vol.24 2013.8.07
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暑中お見舞い申し上げます！

■１■ＪＵＪＵさんに、コナモンの講義？！
Ｊ－ＷＡＶＥ、ＪＵＪＵさんの番組で、会長熊谷が２週にわたって、コナモンについて熱く語ります。
お聞き逃しなく～！
Ｊ－ＷＡＶＥ　81.3 FM（関東ローカル）JUJUのRADIPEDIA（ラジペディア）
８月７日、１４日（水）２４～２６：００
http://www.j-wave.co.jp/original/radipedia/

■２■こなもん尽くしのＳＦ小説発売？！
大阪をこよなく愛するＳＦ作家、田中啓文さんの小説が、このたび文庫化されました。
巻末には、会長熊谷による「粉もんどころが、目にはいらぬか！」の解説付き。
帯には、日本コナモン協会推薦マーク！
田中啓文著『こなもん屋うま子』実業之日本社文庫　６５０円
http://www.j-n.co.jp/books/?goods_code=978-4-408-55136-4

■３■道頓堀たこ焼連合会×大阪総合デザイン専門学校生
今年も道たこ連による【道頓堀たこ祭】開催！！
学生たちが、プロに挑戦！ということで、柑橘系のソースを開発。
各社の生地をブレンドした、激ウマ、だしツッコミ！たこ焼と、どちらが人気を集めるか。
ガチの勝負に、みなさんもぜひ、旨き一票を！！
８月８日１０：００～１６：００
https://www.facebook.com/dotakoren

■４■ヤフーニュースにまたまた登場！
浪速が誇る、ナレーターの畑中ふうさんが、日本コナモン協会のことを熱く紹介してくださいました。
名文に感謝します！
http://bylines.news.yahoo.co.jp/hatanakafuu/20130805-00027022/

日本コナモン協会ホームページ
http://konamon.com/
コナモンＺＡＱ
http://konamonzaq.jp/

日本コナモン協会(c)Copyright(C)NIPPON KONAMON ASSOCIATION ALL RIGHT RESERVED.  

2013年夏休み営業情報　大阪府　その他


◆あーすどーなつ・ベジン
090ー4371ー4357
大阪府東大阪市小阪2ー15ー6キングスプラザ2Fー2
（休）不定休
臨時営業：なし
臨時休業：8/13～8/15
http://ameblo.jp/syoku-haha/

◆旬菜　桜花（和食）
06-6201-0223
大阪市中央区高麗橋4-5-13　淀屋橋サテライトビル1F
（休）日・祝日(不定休）
臨時営業：なし
臨時休業：
http://www.syunsai-ouka.com/

◆鮨 きずな
8/8〜しばらく工事に入り休すまれます。

◆Ola！Bossa（スペインバル）
080-5708-4206
大阪府大阪市東住吉区東田辺2-6-4
（休）水曜日
臨時営業：なし
臨時休業：8/27（火）〜8/28（水）

◆旬菜 ばん東（和食）
06-6923-3838
大阪市都島区都島本通3-28-5
（休）月曜日
臨時営業：なし
臨時休業：8/12（月）～8/16（金）

◆立ち呑みダイニング ＥＢＩＳＵ
06-6703-7778
大阪市東住吉区針中野3-1-24
（休）ほぼ無休（不定休）
臨時営業：なし
臨時休業：8/25（日）～8/27（火）
※2011年2月1日にＯＰＥＮ！

◆かわの（和食）
06-6701-4222
大阪市東住吉区針中野3-10-25大橋ビル１Ｆ
（休）
臨時営業：なし
臨時休業：8/19（月）～8/21（水）

◆でん （お好み焼き、鉄板焼き）
06-6646-6878
大阪府大阪市西成区鶴見橋1-5-18
17:00～24:00(L.O.23:30)
（休）不定休
臨時営業：なし
臨時休業：
※2006年9月21日にＯＰＥＮ！
第二回　大阪好っきゃ麺　秋の陣参加

◆桃谷てんぐ本店（お好み焼き）
06-6717-2210
大阪府大阪市生野区勝山北1-2-30
11:00-14:00　17:00-22:45 (LO.21:45)
（休）第1、第3日曜日（※不定休　お電話にてお問合わせください）
1964年にＯＰＥＮ！
第二回　大阪好っきゃ麺　秋の陣参加

◆どぎゃん（宮崎郷土料理・ラーメン）
06-6241-6689
大阪市中央区博労町3-1-13 戎センタービル　2F
（休）日曜日・祝日
臨時営業：なし
臨時休業：8/11（日）～8/15（木）
http://bakuroumati.blog54.fc2.com/
http://r.gnavi.co.jp/k443000/
第二回　大阪好っきゃ麺　秋の陣参加

◆ながほり（居酒屋・割烹）
06-6768-0515
大阪市中央区上町1-3-9
（休）日曜、祝日
臨時営業：なし
臨時休業：

◆松ちゃん（炭火焼肉）
06-6705-3350
大阪市東住吉区針中野3-1-25村松ビル1F
木曜（月に２回ほど店内に掲示）8/22（木）が休みです。
臨時営業：なし
臨時休業：なし

◆桃谷わっしょい （モツ鍋、ホルモン）
06-6711-7111
大阪府大阪市生野区勝山北1-1-5
18:00～24:00
（休）日曜日
臨時営業：なし
臨時休業：8/14（水）～8/15（木）、8/26（月）～8/29（木）
※2013年1月25日にＯＰＥＮ！
http://menyawasshoi.blog13.fc2.com/

◆ラヴィリンス（カレー＆スパイス創作料理）
06-6578-0015
大阪府大阪市西区新町1-20-1
（休）不定休
臨時営業：なし
臨時休業：8/6（火）のみ、お盆は通常通り営業
※2010年8月4日にＯＰＥＮ！
https://twitter.com/naniwaotoko


２０１３【夏休み営業情報ＩＮＤＥＸ】に戻る
http://papua.osakazine.net/e504168.html
  

◆2013年夏休み営業情報　兵庫県　ラーメン

◆尼龍
06-6412-3011
兵庫県尼崎市崇徳院1-12
18:00～翌3:00
（休）水曜日
臨時営業：
臨時休業：8/21（水）～8/22（木）

◆麺屋 金田家 さくら亭
兵庫県西宮市産所町13-25
0798-35-0033
平日　11：00～14：30　18：00～22：30
土日祝日　11:00～15:00　17：00～22:30
（日曜日は２２時まで）
ラストオーダー閉店１０分前
（休）月曜日（祝日の時は火曜日）
臨時営業：なし
臨時休業：8/19〜8/20
2011年11月21日にOPEN！

◆麺道 しゅはり
078-843-1806
兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1 ウェルブ六甲道5番街1番館 1F
11:30～14:30 18:00～23:00
（休）月・火定休(祝日の場合は営業）
臨時営業：なし
臨時休業：8/25（日）～8/26（月）
※2005年4月6日にＯＰＥＮ！
http://mendoushuhari.blog93.fc2.com/

◆すっぽんらーめん太尊
0798-48-4443
兵庫県西宮市小松東町3-8-16
（休）毎週月曜日・第２日曜日
臨時営業：なし
臨時休業：なし
http://www.taison.jp/

◆大貫本店（101周年）
06-6411-9583
兵庫県尼崎市神田中通3-29
（休）水曜日
臨時営業：なし
臨時休業：9/9（月）～9/12（木）
※1912年にＯＰＥＮ！現存する日本最古のラーメン店
http://daikan.p-kit.com/

◆麺家 ダイナsoul 六甲道店
078-855-3993
兵庫県神戸市灘区深田町4-1-39 メイン六甲
11:00～15:00
18:00～24:00
（休）不定休
臨時営業：なし
臨時休業：8/14（水）～8/15（木）
※2013年6月7日にＯＰＥＮ！
http://www.dinosoul.jp/

◆たんろん
0798-36-7222
西宮市城ケ堀町2-13
（休）月曜日
臨時営業：なし
臨時休業：9/2（月）〜9/4（水）
http://plaza.rakuten.co.jp/ramenfighter/

◆和海・なごみ
ＴＥＬ：非公開
兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3
（休）月曜日　第1・3・5火曜日
臨時営業：8/12（月）
臨時休業：8/16（金）～8/26（月）

◆西宮なかた屋（青森煮干中華）
ＴＥＬ：非公開
西宮市城ケ堀町6-11
（休）月曜日　第1・3・5火曜日
臨時営業：なし
臨時休業：8/17（土）～8/19（月）

◆みなとや
090-4299-3354
兵庫県神戸市兵庫区西出町27
（休）祝日
臨時営業：なし
臨時休業：
※昼営業がなくなります。

◆もっこすのこ
078-672-9091
兵庫県神戸市兵庫区松原通2-3-5
（休）日曜日
臨時営業：なし
臨時休業：なし
http://www.m-noko.jp/index.html

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