2016年10月26日
【10月の白祭り】大阪：讃く
【火曜日の麺活 その１】
月に一度の「白祭り」
秋らしい創作「秋茜」390円。
【今回のポイント】
もちもちの極太の縮れ麺に圧巻。
しかも、柿を練り込んだ秋の創作麺です。
揚げた稲穂、秋刀魚の天ぷら。
栗と雲丹に金箔の艶やかさ。
あんかけ出汁にトマトのジュレで
「あきあかね」
限定39食です。
行列途中の横入りは駄目ですよ。
【うどん 讃く】
大阪市福島区福島2丁目8-3
06-6455-6613
7:00〜10:00
11:00〜16:00
（LO 15:39）
（休）日曜日
ＪＲ東西線「新福島駅」徒歩3分。
ＪＲ環状線「福島駅」徒歩5分。
阪神本線「福島駅」徒歩3分。
©︎日本コナモン協会・関西麺類研究所
©PAPUAのぶらり関西発見伝４
月に一度の「白祭り」
秋らしい創作「秋茜」390円。
【今回のポイント】
もちもちの極太の縮れ麺に圧巻。
しかも、柿を練り込んだ秋の創作麺です。
揚げた稲穂、秋刀魚の天ぷら。
栗と雲丹に金箔の艶やかさ。
あんかけ出汁にトマトのジュレで
「あきあかね」
限定39食です。
行列途中の横入りは駄目ですよ。
【うどん 讃く】
大阪市福島区福島2丁目8-3
06-6455-6613
7:00〜10:00
11:00〜16:00
（LO 15:39）
（休）日曜日
ＪＲ東西線「新福島駅」徒歩3分。
ＪＲ環状線「福島駅」徒歩5分。
阪神本線「福島駅」徒歩3分。
©︎日本コナモン協会・関西麺類研究所
©PAPUAのぶらり関西発見伝４
【いなり家こんこん】大阪：松屋町瓦屋町
【釜あげ饂飩 楽】大阪：玉出西
【野口製麺所】大阪：吹田
【力餅食堂 ようこそようこそ 古川橋駅前店】大阪：門真古川橋
【力餅 なかもず】大阪：中百舌鳥
【力餅食堂 寺田町店】大阪：生野本通り商店街
【釜あげ饂飩 楽】大阪：玉出西
【野口製麺所】大阪：吹田
【力餅食堂 ようこそようこそ 古川橋駅前店】大阪：門真古川橋
【力餅 なかもず】大阪：中百舌鳥
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