2017年02月05日
【いなもく うどん】 香川県綾歌郡綾川町
2017.1.28讃岐うどんツアー４軒目は、
山の中にある綾川町の木材屋さんのうどん店「いなもく」
昨年11月7日にオープンされたばかりの隠れ家的な新店です。
この案内看板を見逃すと到着できません。
壁に貼ってあるメニューは
「かけ」「しょうゆ」「釜揚げしょうゆ」「釜かけ」「釜玉」
の５種類。
何と全てが木札です。
たいへん静かな山間の一軒家でもあり、白木の天然木の内装が本当に落ち着きます。
穏やかな陽射しが柔らかく感じます。キラキラした麺はしっかりモチモチしていますよ。
「しょうゆ」を注文。冷たいモチモチの麺に大根おろしでさっぱりといただきました。
次回はちくわ天を食べたいなあ。
店の２階では木工工芸品など展示販売もされています。
【いなもく うどん】
香川県綾歌郡綾川町枌所西甲1420-3
087-878-0016
定休日：木曜日
（うどんやさん）
10:30～14:00（なくなり次第終了）
（ざいもくやさん）
10:30～17:00（木工品、etc販売）
2016年11月7日にＯＰＥＮ！
Posted by PAPUA
at 17:26
│うどん：香川県
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