2019年09月17日
【角丸うどん】 愛知：名古屋
【角丸うどん】
◆2017年4月22日（土）
春の名古屋ツアー
「中華そば」
「中華そば」をいただきました。
ムロアジの厚削りと本鰹、宗田鰹の節系の味わい深いスープに
豚バラ肉のわずかな肉の旨味と脂分が重なったあっさりした味わいの「中華そば」です。
縮れ細麺が合ってます。
ネギが美味いなあ。水戸の柔甘ネギ。
【味噌煮込みうどんの楽しみ方】
「角丸」で最も人気な「味噌煮込み」を楽しみましょう。
スープ（味噌、醤油、カレー）のベースを選
ぶ。そのベースに７種の具を組み合わせる。
一応、１５種の味噌煮込みうどんが楽しめます。
あっ、ビールのアテに出たお漬物。
これまた美味い。
三代目の日比野店主とお父さん。
素晴らしいコンビネーションです。
【角丸うどん】
愛知県名古屋市東区泉1-18-33
052-971-2068
[月～金]
11:00～19:30
[土]
11:00～14:00
定休日：日曜日、祝日
http://www.kadomaru.com/
1926年(大正15年)にOPEN！
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