PAPUAのぶらり関西発見伝４：【みなとや】兵庫：神戸三宮

2020年09月10日

【みなとや】兵庫：神戸三宮

◆2020年9月8日（火）

「冷やしラーメン」

久しぶりに元町商店街からサンプラザの地下に入った。こちらにあった「らーめん屋上方段七」では。色々な試食をいただきました。しかし、昨年末には、既に閉店撤退されていました。
みなとやがサンプラザに入り、久しぶりに賑やかになるかと思っていた矢先、既に先を見据えていたのだろうか？

さて、みなとやの「冷やしラーメン」を食べてみます。
何だろう？すっきりしたスープは優しい味わい。何故か？椎茸が良く似合ってました。
完飲完食が当たり前な素直な味わいと旨味で翻弄されました。

黒瀬さん！
第41回：関西望麺会・2020冬の陣は予定通り11月28日（土）に開催に向けて正しく準備をして行きます。
よろしくお願い申し上げます。

◆2020年2月14日（金）

「牛骨醤油ラーメン」

甘味が優しいスープです。

途中で柚子胡椒にて味変致します。

記念の缶バッジかな？と思ったら、何とバレンタインチョコレートでした。

豚肉、豚骨などスープや具材に豚を使わないお店です。
限定の玉井味噌ラーメンは本日にて、一旦終了します。

◆2019年11月27日（水）
11：00に移転新装OPEN！

◆2019年9月末
神戸駅前のラーメンみなとやは一旦閉店して三宮に移転いたします。

【みなとや】
兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ B1F

11:00～20:00
（15:00～17:00の間1時間程度準備のためclose）
（金曜日、日曜日は17時迄）)
定休日：未定
2019年11月27日にOPEN！
2003年4月に神戸駅前にてスタート！
https://www.instagram.com/3710minatoya/