2022年07月06日
第44回：関西望麺会・2022夏の陣
たぶん日本一麺好きの集い。親しみのある麺と人を求めて！
お元気ですか？コロナに負けへんで！
久しぶりに、やっぱりみんなと会いたいもん！
今回のテーマも
麺益力
そして100年フードを模索しよう❣️
第４４回：関西望麺会・２０２２夏の陣
新たなる麺の創造！
満席御礼❣
たくさんの元気を分かち合いました。
ありがとうございました。
次回：11月26日（土）開催予定です。
参加各位様
①受付でいただきます会費は一人６５００円です。
お釣りの無い様にご用意をお願い致します。
申し訳ありませんが、受付での短時間徴収にご協力いただきます様によろしくお願い申し上げます。
もし遅れて受付が終わった時間帯に来られましたら、
司会席近くの沖山まで受付を終了されてから着席下さい。
今回も早い目の受付を終了させて、4F会場にてゆっくりとお過ごし下さい。
②受付では、入場に伴い、体温計測をさせて頂きます。
大変不躾ですが、担当のボランティア幹事会員によるマスクを着装しての受付業務に
ご理解いただけます様に重ねてお願い致します。
③当日の服装は、フリーです。
④現在、大成閣全館が禁煙の指示が出ています。
館内での喫煙が出来ませんのでご協力をお願い致します。
⑤なるべく小皿個食取り分けに寄る配膳を敢行致しますが、
最初の伊勢海老入りオードブルは、各位に菜箸と食膳箸を各2膳ずつご用意させていただきます。
菜箸は大皿に置かないで取り分けた後も、ご自分の手元に戻して下さい。
スープなどは取り分けて個食配膳させて頂きます。
⑥食事中、テーブルを離れての名刺交換などは必ずマスク着用にてお願い致します。
また、テーブルを離れての飲食はご遠慮ください。大声は厳禁です。
コップの飲み回しも厳禁です。
色々と細かい事ではありますが、
これからも、何度も何度も皆様方に逢いたい仲間達だからこそ、
ご協力をよろしくお願い致します。
関西望麺会代表幹事 沖山欣也
奥のエレベーターから４Ｆへ！ １８時頃から受付開始。
１９時前には受付は終了し開宴します。
・開催日：７月９日19時開宴。
・参加締切：７月２日（土）
・会費：6500円。当日1F受付にて集金
・参加申込は必ず下記の参加フォームよりお済ませください。
※ 参加フォームはコチラから
既にゴールドステッカー認定店（2021.6.17）
【７月９日の関西望麺会の特別コース料理メニュー】
（今回のテーマも麺益力❣️）
・イセエビフルーツサラダと前菜６種
・ピリ辛花クラゲと香菜和え
・スペアリブの甘煮
・よだれ鶏
・蛸とミョウガの山椒和え
・山クラゲとタケノコの和え物
・胡瓜の甘酢
・フカヒレスープ（空豆仕立て）
・揚げ物2種盛り合わせ（山椒塩・カレー塩）
（名物玉子の皮の春巻き4・唐揚げチューリップ）
・夏野菜と海鮮の塩焼きそば
・大海老の北京風青唐辛子炒め
・燻製ダックの黒酢かけ
・土佐甘唐辛子入り麻婆茄子炒め（揚げパン）
・杏仁プリン（フルーツ添え）（小）
（パッションフルーツ・瀬戸内レモン）
以上
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【お楽しみ抽選会など、ご協賛一覧】敬称を略しています。
◆【麵処 やま田】
「冷凍しょうゆらぁ麺＋しおらぁ麺」✕３セット
◆【繁ちゃんラーメン】
「夢酒 くみやま」１
◆【西表島 平井農園】
「パイナップル」４
西表島の歯医者さん大畠先生がわざわざお持ちくださいました。
◆【ツルミ製麺所】
「ハンディ扇風機」２
◆【日鰹】
「鰹だし」
◆【ラーメン小僧】
「タオル」３
「パーカー」１
◆【中国料理 大成閣】
「食事券5000円」２
「食べる辣油」３
◆【ラーメンデータバンク】
「焼酎」
◆【堺麺の会】
「世界パン」２
「菓子」２
◆【飲茶パパ】
「ランチ無料券」１
◆【まんねん】
「Ｔシャツ」２
「エコバック」３
◆【福島鰹（株）】
「ふしのだし」５
◆【濃厚中華そば よし田】
「トッピング一生無料パスポート」３
◆【麺屋 丈六】
「Ｔシャツ」３
◆【PAPUA賞】
「大阪散歩」
「大阪老舗名店」
「クーラーバック」
以上、毎回のご協賛、ありがとうございます。敬称を略させていただいています。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
●住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-12
地下鉄御堂筋線、長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」5番・6番出口徒歩２分
「大丸本館・北館」の間の道→すぐ東へ！！
地下鉄千日前線、長堀鶴見緑地線「長堀橋」からも徒歩５分。
●心斎橋「大成閣」は、本格中国料理の殿堂です。
椅子席でゆったりしていただけます。
★当日、受付で会費を支払われましたらテーブル番号を確認してください。
テーブルは円卓です。早く来られた方から指定テーブルにてご自由に席についてください。
受付、抽選会準備、など時間がありましたらお手伝いください。17:30頃から受付準備を始める予定です。
毎回お世話様ですが、よろしくお願い申し上げます。
景品は、当日、お持ちいただければ幸いです。
（前もって内容が分かりましたら上記にて掲載させていただきます。）
食事券などは有効期限を必ず明記してください。
また、 ７月９日着で、「大成閣 気付け関西望麺会宛」に送っていただきましてもＯＫです。
服装はフリーです。ご自由にお願いします。
また、貴重品は必ず、身に付けてください。方々お願いします。
抽選会用の いろいろな景品を毎回感謝しています。ありがとうございます。
二次会は予定していません。
関西望麺会とはインターネットを通して、あるいは麺類を通じて
情報交換することが目的のオフ会であります。
参加表明は、下記の参加フォームから、お願い致します。
携帯番号と名前（ハンドルネームも）をお知らせください。
お店の方は店名もよろしくお願いいたします。
性別、難読苗字の読み方、お住まい、お店の都道府県名もよろしくです。
★臨時休業情報
下の方にスクロールして下さい(^-^)/）
●日時：７月９日（土曜日・夜）１９：００開宴！
１８：５０には受付をすませて下さい。￥6500－（当日お持ちください。）
２次会は行いません。
奥のエレベーターから４Ｆへ！ １８時頃から受付開始。
１９時前には受付は終了し開宴します。
受付が大変混雑致します。密にならないように、
時間の余裕がある方は早く受付を済ませてお席でご歓談ください。
幹事の方、お手すきの方は１７：３０までに集合してください。
ゆっくりと召し上がって下さい。
お酒の飲めない方もいらっしゃいます。
お互い楽しく、そして、常に気遣い致しましょう。
「この関西望麺会では新しい提案や楽しい企画が出てきました｡
特に関西では「お互い様」と言う言葉もありますように
古くからの知恵で「お金」を上手く活用し、お互いをたたえる事で
お客と商売人がどちらも利を得てきました｡
お互いの立場を尊重して心遣いを持ち続けましょう｡ 」
●喫煙：現在、全館が禁煙となっています。
◆関西麺類店の展望！
・今回のコロナ対策
・受付時の検温チェック。朝も検温して来て下さいね。
・名刺交換などはマスク着用。
・宴席人数の限定考慮しながら席数の決定。
・衛生面で特に注意しましょう。
・イベントなどの報告
・大成閣は新たに大阪府より感染症対策「感染防止ゴールドステッカーを認証されました。
・７月２日現在で、緊急事態宣言が発令された場合は中止と致します。
・７月２日現在で、まん延防止重点措置が発令された場合は開宴を１時間早めることもあります。
◆大阪市からのご提案！
「大阪市食べ残しゼロ推進店」の説明他、
◆日本コナモン協会からの報告
～麵益力・20周年に向けてのご案内～
◆関西らぁ祭の報告
◆大阪好っきゃ麺の報告
（写真：まるよくん）
◆関西ラーメンダービーの報告
◆森ちゃんのラーメンフェスタの報告
◆東京ラーメンショーなどの報告
◆2022ラーメンEXPOの報告
◆らぁ祭2022の報告
◆ラーメンサーキット2022大阪の報告
◆東大阪ラーメンスタンプラリーの報告
◆新店新人のご紹介（うどん・ラーメン・その他）
うどん店
ラーメン店
蕎麦店
他イベント関連
◆Ｆａｃｅｂｏｏｋのグループ紹介
「ラーメン同好会」
「うどん饂飩ＵＤＯＮ！」
「ＮＯ ＮＯＯＤＬＥ ＮＯ ＬＩＦＥ」
他
・参加申込は必ず下記の参加フォームよりお済ませください。
※ 参加フォームはコチラから
・時節柄、密にならない様に、参加者の参加受付人数を280人を目途で制限致します。
お早目にお申し込み下さいませ。
情勢を見つつ、大成閣と検討して行きます。
・ハンドルネーム及び実名。
（申し込みハンドル名と当日ハンドル名が違う方は、お申し出下さい）
・住所及びメールアドレス（都道府県）
・職業など・・・簡単に！
・ＨＰお持ちの方はＵＲＬ
・携帯電話または自宅の電話必携。
・住所、職業、自宅ＴＥＬ、携帯などは公表するものではありません。
第１回～第４２回の概要はページダウンしていただくと資料があります。
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７月９日当日、
大成閣にて「大阪コロナ追跡システム」の登録にご協力ください。
また、当日朝からの、検温もよろしくお願い申し上げます。
37.5℃を超えての参加はご遠慮ください。受付でも検温致します。
招待、紹介の無い初参加の方は原則として今回はご遠慮いただきます。
名刺交換などはマスク着用にてお願い致します。
忘れられたら会場にてマスクをご用意しています。ご利用ください。
第４４回：関西望麺会2022・夏の陣 参加表明者
現在：２５３名
男性：１９１名
女性：６２名
2022.7.7 現在。
みなさ～ん！ご多忙の中、大変ありがとうございます。
参加予定で、掲載が抜けている方は申し出てください。（順不同？）
Ｆａｃｅｂｏｏｋでの参加予定ボタンのポチッだけは無効です。
必ず参加フォームから表明してください。
無言キャンセルを防ぐために携帯電話などの連絡先をお聞きしています。
また、コロナに負けないで続けていくためにもお願いいたします。
7月2日締切後はキャンセル料が発生致しますので、ご協力をお願い致します。
赤字は女性です。
【グループ予約】
テーブル予約できます。
テーブル位置はお任せください。
多くなると2席に別れることがあります。
グループ名（個人リスト）要相談！
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以下調整中
《北海道》 １名
【製麺・製粉】
◆「（株）太兵衛 小林製麺」【熊】
⑨渡辺 三千利さん。
《千葉県》 １名
【一般】
きのさん。
《東京都》 ３名
【一般】
ゴトーさん。
【ラーメン店】
◆「」
【団体など】
◆「（株）ラーメンデータバンク」
宮内 孝典さん。
◆「（社）日本コナモン協会」
ドルフィンさん。
《神奈川県》 ０名
【団体など】
◆「（株）ラーメンビジネスサポート」
《愛知県》 １名
【一般】
正和さん。
《三重県》 ２名
【一般】
「チーム奈良ぱーぷる」
③藤さん。
【ラーメン店】
◆「麵処 やま田」
やまさん。
《京都府》 ２２名
【一般】
今若 明彦さん。よっちゃんのパパさん。
「チーム お疲れ様」
じんのさん。
「京都望麺部」【京】⑯決
①TAKA KIMUさん。②POIKAさん。③北澤 竜司さん。④ゆきちゃん⑤ハルくん。
⑥石山 亮平さん。⑦きんちゃん。⑧昼のみもわさん。⑨前田ゆうさん。
「うっかり八兵衛」【八】
①きのっぴーさん。②倉矢 洋司さん。⑩佐野 佑亮さん。
【ラーメン店】
◆「繁ちゃんラーメン」【京】
⑩笠井 法和さん。⑪さおりんさん。
◆「ラーメンこけし」【京】
⑫中村 あつしさん。
◆「中華川食堂」【京】
⑮中川 一生さん。
【うどん店】
【たこ焼き店】
◆「蛸蛸」【京】
⑬とおるさん。
【製麺・製粉】
◆「麺屋棣鄂」
服部 翔さん。小田 尚史さん。
【食品材料生産製造卸】
《奈良県》 ９名
【一般】
「うー！麻婆！」【麻】
①藤村 滋弘さん。
「チームうっかり八兵衛」【八】
③東本 英久さん。
◆「堺麺の会」【堺】
⑬みやむーさん。
「チーム奈良ぱーぷる」
②ラーメン大好き中田さん。
◆「タウン情報ぱーぷる」
「チーム奈良ぱーぷる」
④喜畑 恵太さん。⑤椿野 唯仁さん。
【ラーメン店】
◆「銀影丸」
原田 政彦さん。
◆「ラーメン家 煌 キラ」
宮本 洋一さん。
◆「喜蕎麦司 きし元」
高井 竜矢さん。
《和歌山県》 ２名
【一般】
【ラーメン店】
◆「麺や 壱」
佐藤 健吾さん。
◆「麺屋 丈六 和歌山」
武久 善彦さん。
《大阪府》 １９８名
【一般】
山本 元一さん。ふくちゃん。柴崎 雄介さん。豊中の黒ちやん。ジャイアンさん。
乾 和樹さん。叶 みきさん。としやさん。リキコデラックスさん。あいさん。
SOUTHさん。佐々木 裕子さん。
「チーム野菜」⑤
③たかさん。④梅本 義則さん。⑤中嶋 千尋さん。
「チーム奈良ぱーぷる」【奈】
①着物ラーメン女子さん。
「チーム飲食勉強中 」【勉】
①なみこさん。②赤木 幸治さん。④井上 香苗さん。⑤福原 浩城さん。
「堺麺の会 」【堺】
①bluesboyさん。②谷口 毅さん。③美也子亭さん。④うっちーさん。⑤源内 和弘さん。
⑥ニボ嶋さん。⑦ルー子さん。⑧なかたさん。⑨ふじやんさん。
⑩橋本 けんさん。⑪道姓 寛幸さん。⑫たかさん。
「堺熊飲みグループ」【熊】⑧決
①金森 正明さん。⑥青山 周平さん。⑦みなちゃん。
「グループ？ 」
宮内 徹さん。宮内 信子さん。
「チーム輪」【輪】
寺田 幸展さん。穴田 栄次さん。
「浪花二輪美食会 」【二】
①にっしゃん。②れいちゃん③ふくちゃん
「チームうっかり八兵衛」【九】⑩決
⑤ＭＩさん。⑥山田 直樹さん。⑦chappyappyさん。⑨岡村 正雄さん。
「チーム麺と医療」②
林 叔隆さん。澤田 陽奈さん。
「チーム うー！麻婆！」【麻】ジャンボ卓⑪決
②宇山 章子さん。③まっきーさん。④けんちゃん。⑤すーちゃん。
⑥さっちゃん。⑦永井 一美さん。⑪本郷 義浩さん。
「チーム お疲れ様」
秀太さん。（司会）船長さん。ミミさん。吉田 忠郎さん。
「チーム針中野」【針】㉓
①うっし～さん。②イケッチさん。③辻岡 俊さん。④辻岡裕香子さん。⑤宮崎 英司さん。
⑥宮崎 千絵さん。⑦宮崎 健さん。⑧宮崎 亜由見さん。⑨大井楓子さん。⑩古村 健太さん。
⑪サトちゃん。⑫澤内 善紀さん。⑬ともちゃん。⑭中上久也さん。⑮ジョニオさん。
⑯スカパラさん。⑰バビル二世さん。⑲より鍼灸整骨院さん。⑳絵描き 沖山 北斗さん。㉓ERIさん。
「NO NOODLE,NO LIFE」
勝藤 和洋さん。彩河 聡さん。永原 真弓さん。
「チームハッピーHappy！」⑥
①勝屋 兼人さん。②まっくろちゃん。③えみさん。④kikuさん。⑤きむらくん。
⑥八木 文彦さん。
「チームラーメンコロシアム＋ラーメンダービー」【ダーコロ】
ふぅふぅさん。とよつねさん。ワッシーさん。山田 麻貴さん。
【その他報道・団体など】
◆【百貨店のイベント企画】
ちゃありんさん。
◆「（一社）京橋地域活性化機構」チーム京橋
江川和宏さん。
◆「ラーメンEXPO実行委員会」
大阪人ロックさん。
◆「（一社）日本コナモン協会」（OSAKA UDON 麺ジャーズ）
熊谷 真菜さん。ＰＡＰＵＡさん。ひえたろうさん。
【うどん店】
◆「「大阪製だし所」ひろひろ」本町 他
ひろひろさん。
◆「き田たけうどん」日本橋
たけちゃん。
◆「手打草部うどん のらや」堺 他
桑名 謙二さん。瀧口 浩司さん。
【蕎麦店】
◆「会津十割蕎麦 香寿庵」住之江、大阪狭山 他
羽山 和人さん。
◆「日本酒と石臼引き十割 蕎麦 ＨＡＴＩ」天六
たかちゃん。
【ラーメン店】
◆「担々麺・醤油ラーメンの店 ササラグループ」京橋 他
ササラさん。
◆「俺の名はＪ」【R】北加賀屋
①Ｊさん。
◆「ラーメン工藤」吹田岸辺
工藤 丈明さん。工藤 有さん。
◆「麺処 愛媛ん軒」京橋
かずさん。ネギさん。
◆「Warm Heartグループ」谷九 他
JUNK STORYさん。
◆「わっしょいグループ」寺田町 他
・西原 忠宗さん。
・男のラーメン針中野団長改
石山 隆二さん。
・麵屋団長
下岡 広大さん。
・今里わっしょい
石橋 秀一さん。
◆「麺匠 輪」深江橋【輪】
中野 茂美さん。
◆「鶏SobaToraや」花園町
杉本 幸俊さん。杉本 容子さん。
◆「清麺屋」日本橋 他
清水 博さん。清水女将さん。優大さん。
◆「いっせいのーで」福島
西村 一生さん。西村 紗弥嘉さん。
◆「中華そばNewYorkNewYork」堺鳳
浜畑 央さん。
◆「麺処 天川」九条
岡部 大さん。
◆「濃厚中華そば よし田」本町
吉田 卓司さん。
◆「オコメノカミサマ」【R】都島
②大端えりかさん。
◆「ガモウスマイル」蒲生４
深澤 知洋さん。
◆「メンノキブン」駒川針中野
竹内 麻耶さん。
◆「コジーナ邸」本町
こじままさひろさん。
◆「中華そば 無限グループ」【中華そば無限グループ】⑨決海老江、なんば
「中華そば 無限」
①岡田 久さん。②岡田 晴枝さん。③岡田 良枝さん。④岡田 紀美枝さん。⑤玉樹 陸さん。
⑥井黒 祐介さん。
「塩中華そば」
⑦西村 勇作さん。⑧櫻井 綾さん。
◆「麺屋 WAKAME」【熊】堺鳳
②ワカメさん。③池田 健作さん。
◆「関西風来軒」【熊】堺大小路
④松本 勉さん。
◆「麺屋うさぎ」【熊】堺泉北 他
⑤松本 英之さん。
◆「ラーメン雑魚」豊中庄内
藤原 一行さん。田中 里歩さん。岸田 大地さん。
◆「麺屋じゃんけん」
真山 仁さん。小島 麻子さん。
◆「九兵衛グループ」【九】堺筋本町 他
⑧久兵衛さん。
◆「つけ麺 いろは」東大阪長瀬
小林 幸嗣さん。
◆「YAMACHAN」海老江
YAMACHANさん。斎藤 昌亨さん。
◆「らぁ麺や TAKUCHAN」十三
大久保 拓真さん。
◆「金彩」天五
松岡 嘉孝さん。
◆「ベリーグッド麺」【熊】堺 白鷺
⑧石田 大輔さん。
◆「貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ」【R】谷町４
③石川 侑伍さん。関 隆生さん。
◆「みんなのラーメン阿飛流」【R】南久宝寺
笹岡 隆也さん。
◆「イ袋ワシづかみ」四天王寺
實藤 健太さん。
◆「まる豚 （maruton）」本町
澤登 瑠さん。村上 理さん。
◆「まんねんグループ」梅田 他
大成 剛司さん。堀田 健司さん。
◆「中華蕎麦 葛」本町【無】
⑨あさん。
◆「麺屋 丈六」日本橋
丈六 達司さん。酒井 一歩さん。樋渡 健司さん。丈六 モモさん。
◆「三くグループ」福島
山本 昌司さん。
◆「麻辣麺 雪家」西田辺→長居
林 雪子さん。大川 惠史さん。
【レストラン・Ｃａｆｅ・料理店など】
◆「亀田珈琲焙煎所」
亀田 寛さん。
◆「鮪ソムリエ 楽彩」
乾 栄扇さん。
◆「（株）神戸ゴマルゴ」
加藤大介さん。
◆ 「肉ｙａ！」
藤田 正哉さん。藤田 理奈さん。
◆「楽観堂」
小西 泰弘さん。
◆「勝男」大阪駅前第3ビルB2F店
⑲焼きラーメン3号さん。（チーム針中野）
◆「福の舞グループ」
大鵬 健太さん。
◆「焼肉 三心」
㉑三心 さとるさん。㉒三心 タカさん。（チーム針中野）
◆「クリームキッチン新世界店」
平井 孝彦さん。高松 孝彦さん。
◆「飲茶パパ」
梅田 知男さん。
◆「中国料理 大成閣」
梅木 貴喜さん。池本 由貴子さん。
【製麺・製粉】
◆「(有)モリヨシ森製麺工場」
吉田 進さん。【香】
◆「日清製粉（株）大阪支社」
奈良 高秀さん。吉野 悟さん。
◆「（株）ツルミ製麺所」
佐々木 智道さん。杉山 勝巳さん。
【人材派遣・マーチャンダイジングなど】
◆「」
【食品材料製造卸】
◆「（株）日鰹」【香】
仲井 聡美さん。
◆「（株）ミクロ西日本支店大阪出張所」【香】
船岡 照巖さん。
◆「福島鰹（株）大阪支店」
稲田 真さん。生出 剛志さん。林田真吾さん。
【店舗デザインなど】
◆「」
【厨房機器など】
◆「」
【製麺機など】
◆「」
【パワークリーンなど】
◆「」
【レトルト事業】
◆「」
【農業・畜産など】
◆「なにわポーク」【輪】
ノックさん。
【酒・飲料など】
◆「アサヒビール」
嶋田 英起さん。
◆「グランマルシェ」
出上 裕之さん。
◆「FOR-REST」
《兵庫県》 １３名
【一般】
ボビーさん。
「浪花二輪美食会」
原田 新司さん。
「チーム野菜」⑤
土屋勇蔵さん。三島 群さん。
「チーム飲食勉強中」【勉】
③石田 泰弘さん。
「京都望麺部」【京】
⑭川上 ちひささん。
「チームうっかり八兵衛」
④仲井 聡さん。
「チーム うー！麻婆！」【麻】
⑨愛先生。
【ラーメン店】
◆「」
【うどん店】
◆「」
【レストラン・Ｃａｆｅ・料理店など】
◆「四川料理 しゃんらん」【麻】
⑩西田 幸弘さん。
【レンタルサービスなど】
◆「クールランド」
menjoyやまちゃん。北野 哲弘さん。若山 祐弥さん。
◆「ラーメンダービー実行委員会」【ダーコロ】
くみちょうさん。
《岡山県》 １名
【一般】
◆「チーム う！麻婆！」
⑧ONOちゃん
《香川県》 ０名
【製麺機など】
◆「さぬき麺機（株）」
《高知県》 ０名
【食品卸】
◆「」
《福岡県》 ０名
【一般】
《沖縄県》 １名
【一般】
大畠 高広さん。
【農業など】
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 以 上 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★臨時休業情報！
（当日、臨時休業されるお店です。順不同）
◆ 【７月９日（土）臨時休業されるお店】
【うどん店】
◆【７月９日（土）の夜営業のみ臨時休業されるお店】
【ラーメン店】
【中華料理】
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【関西望麺会の歩み】
◆ 「第１回：関西望麺会」ポーポー屋＠大阪：北堀江（1999.12）
「関西愛しのラーメンの掲示板」で忘年会をやろうとブイヨン、ＰＡＰＵＡが計画。
当初４名のスタートでしたが、わずか１週間で店に入りきれないほどの盛況。
埼玉、東京、千葉、神奈川、京都、大阪、尼崎、西宮、神戸、岡山、福岡と多くの方が
あっという間に集まりました。
東京、横浜から「大崎さん」、「ジャンボさん」、埼玉から「中村さん」、岡山から「杉原さん」も
わざわざお越しいただきました。
下記出席者リスト（敬称略）
・ＰＡＰＵＡ
・ブイヨン
・月 旧一
・もと天一ファン
・俊宗
・たら
・ｒｂ２６
・夜霧
・永井
・蜜ちゃん
・つるつる
・杉原＠岡山ラーメン
・藤居
・藤居妻
・新福（→ふらんそわ→禿【かむろ】波平）
・かもねぎ
・たかお
・瀬良ダンナ
・ジャンボ＠東京
・ＯＯＳＡＫＩ＠東京
・なかむらかずお＠埼玉
・おやま＠浦安
・にしわき（週間現代）
・たるる
・カメラマン（週刊フラッシュ）
「ポーポー屋」さんには沖縄そばをリクエスト。
ゲストには大正区で沖縄そばを製造卸をしている「丸高食品」＠大阪：大正区の久高さんに
お越しいただきました。
◆ 「第２回：関西望麺会」亜細亜屋台村（閉店）＠大阪：千日前（2000.12）
今回は関西のラーメンフリークがかなり集まりました。
ゲストには「とっかり」本店＠大阪：正雀の大将に旭川ラーメン３０年の苦心談などを
熱心に聞かせていただきました。
この日の様子が写真週刊誌「フラッシュ」に掲載されました。
「みんなで選ぼう新世紀最初に関西で食べたいラーメン屋さん！」
を課題に集まった集計を各自のホームページからリンクしています。
また、ブイヨンさんがこの日の提案で、大晦日に徳島ラーメン「ありがたや」＠大阪：門真市に
有志が集結！ 「俊宗さん」と「たらさん」の婚姻届を確認し、新年を重ねてめでたく祝いました。
◆ 「第３回：関西望麺会」ラーメン奏名KAMUNA（閉店）＠大阪：肥後橋（2001.12）
今回も関西のラーメンフリークがかなり集まりました。
ゲストには「きっしゃんラーメン」＠京都：宇治市の大将に苦労話などを
熱心に聞かせていただきました。
今回の宿題は「２００１年のお気に入り２店！」「想い出のお店」
を課題に集まった集計を各自のホームページからリンクしていただいています。
◆ 「第４回：関西望麺会」麺飯（閉店）＠大阪：心斎橋（2002.7.28）
今回も関西のラーメンフリークがかなり集まりました。
関東から「めぐぞうさん」「もこしいさん」も遠征されました。
名古屋からは「タナトモさん」も元気に出席！
ゲストには「龍旗信」＠大阪：堺市の大将に苦労話などを
朝まで熱心に聞かせていただきました。
◆ 「第５回：関西望麺会」讃岐料理「讃」（閉店）＠大阪：福島（2002.12.7）
７０名ほどの方がお見えになりました。
ちょっと、満員で窮屈だったかと思います。
今回は、「讃岐うどん」のファンや「饂飩屋」さんもお見えになりました。
ラーメン店の関係の方も１０名近く、また、出版関係の皆様にも
楽しんでいただきました。途中で「ＡＢＣテレビ」の撮影取材もありながら
盛況のうちに終了。２次会にも多くの方が参加しました。
◆ 「第６回：関西望麺会・２００３夏」「ちゅうか 彩園」（閉店）＠大阪：上六（2003.8.2）
８６名の方がお見えになりました。
広い会場でゆっくりできました。テーマが「野菜」ということで「なにわ伝統野菜」を栽培されている
西野さんや、居酒屋「ながほり」の中村さんにもお越しいただきました。
ラーメン、うどん店の関係の方も１０名以上、また、放送出版関係の皆様にも
楽しんでいただきました。２次会にも多くの方が参加しました。
反省会もありました。くわしくはここ見て！
◆ 「第７回：関西望麺会」BISTRO南船場「Ｏｐａｒ」オーパー（閉店）＠大阪：南船場（2003.12.6）
７２名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
まりおさんのギター演奏もあり盛況の中
ゆっくりとフレンチを召し上がっていただきました。
２次会にも多くの方が参加しました。
◆ 「第８回：関西望麺会」韓国炉端「韓村」ハンチョ（閉店）＠大阪：天満橋（2004.8.7）
７０名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
福島県、岡山県からもお越しいただきました。
◆ 「第９回：関西望麺会」「ｏｎｅ’ｓ」わんず＠大阪：京橋（2004.12.9）
１０７名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第１０回：関西望麺会」「ニューミュンヘン南大使館」＠大阪：千日前（2005.8.6）
１２０名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第１１回：関西望麺会」「ニューミュンヘン南大使館」＠大阪：千日前（2005.12.3）
９６名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第１２回：関西望麺会」「あじびる花心本店」＠大阪：堂山（2006.8.12）
１０８名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第１３回：関西望麺会」「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2006.12.2）
１１５名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第１４回：関西望麺会」「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2007.8.4）
９０名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第１５回：関西望麺会」「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2007.12.1）
９８名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第１６回：関西望麺会」「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2008.7.26）
http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-16-boumenkai-2008.htm
１０２名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第１７回：関西望麺会」「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2008.12.6）
１１３名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第１８回：関西望麺会」「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2009.7.11）
１１０名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第１９回：関西望麺会」「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2009.12.5）
９０名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第２０回：関西望麺会」「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2010.7.10）
１１９名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第２１回：関西望麺会」「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2010.11.28）
１２１名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第２２回：関西望麺会」「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2011.7.9）
１５０名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第２３回：関西望麺会」「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2011.11.26）
１３７名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第２４回：関西望麺会」「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2012.7.28）
http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-24-boumenkai-2012.htm
１６４名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第２５回：関西望麺会」「千日前 味園」（6月30日まで臨時休業）＠大阪：千日前（2012.11.17）
http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-25-boumenkai-2012.htm
２１４名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第２６回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2013.7.6）
２１５名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第２７回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2013.11.16）
１９１名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆ 「第２８回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2014.7.）
２６０名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
第28回の様子
◆「第２９回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2014.11.8）
１４９名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆「第３０回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2015.7.11）
http://papua.osakazine.net/e574242.html
２８２名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆「第３１回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2015.11.14）
http://papua.osakazine.net/e588371.html
１６１名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆「第３２回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2016.7.9）」
http://papua.osakazine.net/e604810.html
２３８名＋αの方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆「第３３回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2016.11.26）」
http://papua.osakazine.net/e617285.html
２００名＋αの方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆「第３４回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2017.7.8）」
http://papua.osakazine.net/e638221.html
２２５名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆「第３５回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2017.12.2）」
http://papua.osakazine.net/e651642.html
２２４名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆「第３６回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2018.7.14）」
http://papua.osakazine.net/e651642.html
２３２名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
http://papua.osakazine.net/e682987.html
◆「第３７回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2018.11.24）」
http://papua.osakazine.net/e687254.html
２６８名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆「第３８回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2019.7.13）」
https://papua.osakazine.net/e699091.html
２８８名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆「第３９回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2019.11.23）」
https://papua.osakazine.net/e706420.html
２２７名の方がお見えになりました。
関西の麺情報の発表会を行いました。
◆「第４０回：関西望麺会」「心斎橋 大成閣」＠大阪：心斎橋（2020.7.11）」
https://papua.osakazine.net/e716123.html
コロナ渦の中１７３名の方がお見えになりました。
日本の香辛料を見返りながら関西の麺情報の発表会を行いました。
検温、マスク、蜜のならない席、個食。
大阪府「大阪コロナ追跡システム」の登録にご協力いただきました。
◆「第４１回：関西望麺会・２０２０冬の陣」中国料理 大成閣：心斎橋（2020.11.28）
https://papua.osakazine.net/e721185.html
コロナ渦の中１３８名の方がお見えになりました。
密にならない、全員フェースシールド、マスク着用。
空気喚起、アルコール消毒、検温、個食、黙食の宴。
大阪府「大阪コロナ追跡システム」の登録にご協力いただきました。
◆「第４２回：関西望麺会・２０２１夏の陣」中国料理 大成閣：心斎橋（2021.7.）
https://papua.osakazine.net/e730021.html
コロナ渦の中１３８名の方がお見えになりました。
密にならない、全員フェースシールド、マスク着用。
空気喚起、アルコール消毒、検温、個食、黙食の宴。
大阪府「大阪コロナ追跡システム」の登録にご協力いただきました。
◆「第４３回：関西望麺会・2021冬の陣」中国料理 大成閣：心斎橋（2021.11.）】
https://papua.osakazine.net/e730021.html
コロナ渦の中１２０名の方がお見えになりました。
密にならない、全員フェースシールド、マスク着用。
空気喚起、アルコール消毒、検温、個食、黙食の宴。
大阪府「大阪コロナ追跡システム」の登録にご協力いただきました。
©関西望麺会実行委員会
©PAPUAのぶらり関西発見伝４
©︎日本コナモン協会・関西麺類研究所
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