2018年12月24日
【長崎ちゃんぽん 菜々家】大阪：堺
【長崎ちゃんぽん 菜々家】（閉店）
◆2014年7月9日（水）
「完熟トマトちゃんぽん¥880」
暑さは熱さで制す。
何て意気込みで座ったものの
見事にボリュームと暑さで負けそうになるが、頑張って完食。
普通のチャンポンの方が良かったかな？たっぷりのリコピンをいただいたので、ぶっ倒れはしないだろう。
長崎から直送される『半生チャンポン麺』が『長崎チャンポン』を名乗れる特長だが。生パスタの様なもちもち麺が美味いです！タオルがぐっしょり成る程汗をかきました。
【玉津の時の主なメニュー】
野菜ちゃんぽん
チャーシューちゃんぽん
海鮮ちゃんぽん
トマトちゃんぽん
海鮮完熟トマトちゃんぽん
など。
#大阪好っきゃ麺
#トマトちゃんぽん
#ちゃんぽん
#移転
#閉店
元々八百屋さんで野菜ソムリエの資格も取得されていたので、
季節感溢れる新鮮な野菜がたっぷり使われていました。
ご両親が九州の出身だったのでしょうか？
堺に移ってからしばらくして行こうかと思った時には大変、残念な事に
閉店されたという情報が飛んできました。
ある日の野菜ストック。
・新玉ねぎ：長崎産
・キャベツ：愛知県産
・白菜：愛媛県豊橋産
・人参：長崎県産
・もやし：岐阜県大垣産
・水菜：大阪府産
・スナップエンドウ：熊本県産
・青ネギ：大阪府産
【長崎ちゃんぽん 菜々家】
大阪府大阪市東成区玉津1-3-10
（2013年12月4日にOPEN）
下記に移転。
大阪府堺市北区百舌鳥梅北町3-119-2
無休（年末年始除く）
11:00～24:00
定休日：なし
（2014年11月14日に移転OPEN）
後に閉店致しました。
【関西ちゃんぽんめぐり】
http://papua.osakazine.net/e686141.html
大阪ブログポータル オオサカジン
