2019年07月31日
【PAPUAの7月の麺活】2019
【PAPUAの7月の麺活】2019
◆7月1日（月）
【繁ちゃん】京都：久御山
「ラーメン」
【食べ飲み放題ダイニング居酒屋 nanana】
京都：四条河原町
#第12回蛸集会
「サラダパスタ」
◆7月2日（火）
【麺や 齋藤】大阪：本町橋
大阪好っきゃ麺2019
らぁ祭2019大阪北
「特製まかない冷やしそば」
【磯ノ海】大阪：駒川
「青ネギ冷やしラーメン」
◆7月3日（水）
【うどん 讃く】大阪：福島
「おろしぶっかけ」
【蕎麦らうんじ東山】大阪：南森町
「炙り鱧付ざる蕎麦定食」
【なにわ麺次郎】大阪：近鉄難波駅
#新店舗2019年7月4日にOPEN
「追い鰹らーめん」
【鉄板CAFE ひとと】
#たこ焼きパーティー
「道頓堀焼きそば」
（写真：牛尾 健さん）
◆7月4日（木）
【中国料理 大成閣】大阪：心斎橋
大阪好っきゃ麺2019
#関西望麺会メニューなどの打合せ
「五目麺」
【鶏炭焼らーめん専門店 田村家】大阪：阪急茨木
「鶏炭焼らーめん」
◆7月5日（金）
【麺匠 中うえ】和歌山：橋本
#新店舗2019年7月1日にOPEN
「鶏醤油そば」
◆7月6日（土）
【中国料理 花宴】大阪：南森町
「ネギ冷麺」
【らーめん 春友流】奈良：三条
「冷やしあんかけ」
◆7月7日（日）
第81回目のおはようラーメン
【麺屋 丈六】大阪：日本橋
「中華そば」
【野口製麺所】大阪：吹田
大阪好っきゃ麺2019
「夏季限定！絹糸うどん 550円」
【らーめん伊藝】
「濃厚味噌らーめん」
◆7月8日（月）
【もんつきかかか】兵庫：宝塚
「みそらーめん」
◆7月9日（火）
【うまい麺には福来たる 】
大阪好っきゃ麺2019
「冷（つめたい）鯛麦味噌らーめん」
◆7月10日（水）
【オコメノカミサマ】大阪：都島
「トリュフ香るヴィシソワーズ冷製ラーメン 900円」
◆7月11日（木）
【うどん蔵 ふじたや】大阪：岸和田
大阪好っきゃ麺2019
「えび天うどん」
◆7月12日（金）
【うどん司】
大阪好っきゃ麺2019
「きつねうどん」
◆7月13日（土）
【日清食品】会社にて
「チキンラーメン かまたま」
#第38回関西望麺会2019夏の陣
【中国料理 大成閣】
「トマトキムチ冷麺」
◆7月14日（日）
【麺休日】
◆7月15日（月祝）
【和dining 清乃】大阪：堂山
「限定醤油」
【Beer's HOUSE And's】大阪：針中野
「ベトナム風 太麺の焼きそば海鮮」
【和食 とり井】大阪：針中野
「冷製稲庭うどん」
◆7月16日（火）
【TV出演】
「関西TV よ〜いドン！」
【紀の川そば】和歌山：橋本
「ぴりっこラーメン」
【中華そば丸京】大阪：京橋
「豚骨醤油の中華そば」
◆7月17日（水）
【麺休日】
◆7月18日（木）
【Ribone】大阪：玉造
大阪好っきゃ麺2019
「たこときのこのペペロンチーノ」
【TEPPAN 健心】大阪：寺田町
大阪好っきゃ麺2019コンプリート
「かす入り納豆キムチネギかけ焼きそば」
◆7月19日（金）
【うどん讃く】大阪：福島
「きつねうどん」
【中華そば 無限】大阪：海老江
「中華そば」
◆7月20日（土）
【なか卯 桜川店】大阪：桜川
「かき揚げそば」
【中華そば津津】和歌山：橋本
らぁ祭2019和歌山
「薫るわさび 大人の塩らーめん」
【井手ちゃんぽん】佐賀：武雄北方
「ちゃんぽん」自宅にて
◆7月21日（日）
【きたかた食堂】大阪：内久宝寺
らぁ祭2019 大阪北
「冷やし和風らーめん 780円」
◆7月22日（月）
【清麺屋】大阪：日本橋
「鶏のまば炊きとこ豚らーめん」
【麺屋 爽月】大阪：粉浜
「スペシャル焼きうどん」
◆7月23日（火）
【きんせい高槻駅前店】大阪：高槻
らぁ祭2019 大阪北
「冷やし塩ラーメン」
◆7月24日（水）
【YAMACHAN】大阪：福島
らぁ祭2019 大阪北
「冷やし緑茶中華そば」
◆7月25日（木）
【しゃかりき】大阪：守口京阪百貨店
らぁ祭2019 大阪北
「鯛煮干しの冷やしラーメン」
【担々麺 信玄】大阪：針中野
「麻辣冷やし白胡麻担々麺」
◆7月26日（金）
【福島壱麺】大阪：福島
らぁ祭2019 大阪北
「炙り〆鯖冷やし塩そば」
◆7月27日（土）
【自作】自宅
「霧島ロイヤルポークソテー入りちゃんぽん」
◆7月28日（日）
【ラーメンバードマン】和歌山：御坊
らぁ祭2019 和歌山
「 〜黒トリュフ香る〜シャモロック中華そば」
◆7月29日（月）
【蕎麦 縁（えに）】大阪：千早赤阪村
「野菜天ぷらざる蕎麦」
【うまい麺には福きたる】大阪：新町
らぁ祭2019 大阪北
「冷鯛麦味噌らーめん」
◆7月30日（火）
【らーめん小僧】大阪：福島
らぁ祭2019 大阪北
「小僧ラーメン」
【会津十割蕎麦 香寿庵】大阪：住之江
「素麺 揖保の糸 三神」
「十割ざるそば」
◆7月31日（水）
【中国料理 花宴】
「ちゃんぽん」＋「茶碗焼飯」
【東洋水産】自宅
「まるちゃん トマトカレーうどん」
2019年07月31日
【手打ちうどん ひさや】和歌山：橋本
【手打ちうどん ひさや】閉店
◆2019年7月31日（水）
閉店されていました。
◆2015年9月27日
「冷やきつねうどん」
近鉄針中野駅から河内松原経由にて河内長野へ。
こちらで南海高野線に乗り換えて橋本へ。
JR和歌山線に乗り換えて一つ目の紀伊山田が目的地となります。
ワンマンカーを降りて少し橋本寄りの橋を使ってJRを越えて南に進みます。
正面に何やら幟が見えて来ると、その左手に「ひさや」が現れます。
偶然、先客が帰られた後でノーゲスト状態です。
生ビール、グラタンコロッケを注文。
ひやかけがあると言う事で、「冷やきつね」を注文。
細めながらしっかりした麺が美味い。
既に7年目の店は、おかずのメニューも充実しているので、
夜は居酒屋使いの店になっているのでしょう。
#第5回：関西讃岐うどん巡礼
21/50.14/33
#ひさや
#冷やきつね
【手打ちうどん ひさや】
和歌山県橋本市神野々21-3
0736-33-1100
11:00〜14:00
17:00〜21:00
（休）火曜日
2008年にOPEN！
2019年に閉店。
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