PAPUAのぶらり関西発見伝４：こなもんニュース　2025.4.14

2025年04月14日

こなもんニュース　2025.4.14

日本コナモン協会
Nippon Konamon Association
konamon news●2025.4.14

祝　大阪・関西万博！

■１■コナモンの日プレイベント開催
キャベツの切り方でおいしさが変わる！大試食会

キャベツの不作、価格高騰のなか、キャベツ料理ともいえるお好み焼の栄養バランス、キャベツの切り方で、食感が変わること、混ぜ焼きの技やおいしさを世界の皆さんにもお伝えしたいと、試食会を開催。
ご参加希望の方は、以下までご連絡ください。
info@konamon.com

・開催日 2025年4月25日（金）13：00～14：30 雨天決行

・場所　大阪なんばグランド花月 NGK前の公開空地　
・司会　タージンさん

■２■オムレツボンバー本格始動＠世界の人に知ってほしい！お店サイト開設

大阪・関西万博に向けて、昨年から道頓堀たこ焼連合会と開発を重ねてきたオムレツボンバーいよいよ本番！

2018年3月、博覧会国際事務局（BIE）の視察団に対し、大阪府の要請を受けて、大阪・関西万博開催誘致のための協力として、食文化を柱とした事務局へのプレゼンを会長熊谷がさせて頂きました。同年11月、55年ぶりの万博開催が決定、開催の運びとなりました。
そこで大阪商工会議所さんとともに、各飲食店さんと、鉄板粉モン御三家それぞれのテーマで、名店の店主さんたちと鉄板会議を重ね企画を決定。
世界の人に食べていただきたいメニューのお店情報を盛りこんでいます。

歴史ある食都大阪を代表する粉モン文化、アツアツをお楽しみください！

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/7762acbd841e76e95d76a4548d7f00ad5d222313

こなもんニュース　2025.4.14

■３■#粉の匠　讃岐饂飩職人祭＠渋谷道玄坂！

丸亀製麺で、讃岐のレジェンドの手打ち麺をいただきました。

https://youtu.be/l38J9ti7j64

■４■#粉旅　JR東日本主催　ソース新年祭＠群馬、両毛エリア
ぜひ、ご覧ください！

https://youtu.be/fKoe7vh-Suo

■５■#粉旅　話題のエリア探訪　高崎パスタ！　
おきりこみ研究の横田先生におつきあいいただきました。

https://youtu.be/vW0nylMNJMU

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