PAPUAのぶらり関西発見伝４：【麺物語つなぐ】大阪：中加賀屋

2023年03月04日

【麺物語つなぐ】大阪：中加賀屋

【麺物語つなぐ】

◆2023年3月26日（日）

「大阪での最終営業日」

◆2023年3月25日（土）

「6周年記念日」

◆2023年3月3日（金）

「今も昔も中華そば」＋「味玉」

　まもなく、3月25日（土）に6周年を迎えられますが、その翌日に大阪での営業を終了して、東京の六本木に移転が決まりました。

　今日は、都合の良い事に南港の現場の後に開店一番に店に伺いました。

◆2022年5月7日（土）

（5月の限定）1200円
らぁ祭2022大阪南エリア参加店
ラーメンサーキット2022参加店

「はまぐりラーメン塩」

別添えの味玉子はラーメンサーキット参加の特典サービスです。

◆2021年5月14日（金）

ラーメンサーキット2022参加店
「まるごとハマグリ魚介出汁SOBA」

原価割れしてないかな？
貴重なハマグリが満載でした。
別添えの味玉子はラーメンサーキット参加の特典サービスです。

◆2019年10月19日（土）

らぁ祭2019大阪南エリア参加店

「しじみとしめじのオルニチンラーメン
（本日の限定） 900円」

凄い量のしじみを入れてきれました。
これでますます肝臓強化。

オルニチン
肝臓の働きを助けてくれるオルニチンは、
二日酔いの予防や疲労回復に効果的。
脂肪を燃焼させる働きもあることから、
別名『燃焼系アミノ酸』とも呼ばれています。
ダイエット効果も期待できる、頼もしい成分です。

二日酔い予防の強い味方
オルニチンは肝臓の働きを助けてくれるアミノ酸。
肝臓の代謝や解毒作用をサポートするので、
お酒を飲む時に特に効果を発揮し、
二日酔いの予防に作用してくれます。
さらに、オルニチンには成長ホルモンの分泌を促す働きも。
成長ホルモンが分泌されると代謝が上がり、
体内のさまざまな器官が活発に働くようになるため、
身体を総体的に元気にしてくれるのです。
また、オルニチンは疲労のもととなるアンモニアの分解にも効果的。
オルニチンを摂取することでエネルギーの産生がスムーズとなり、
疲れをためこまない元気な身体を手に入れることができます。

美肌にも効果を発揮！
オルニチンには、細胞の新陳代謝を向上させ、
お肌のターンオーバーを整える働きがあります。
きのこに豊富なビタミンB2との相乗効果でお肌の状態が改善され、
ツヤ肌づくりをサポートします。

きのこのオルニチン含有量は、なんとシジミの5～7倍！
オルニチンを多く含む食材といえばシジミが有名ですが、
なんときのこにはシジミの5～7倍ものオルニチンが含まれています。
シジミ100gあたりのオルニチン含有量が10～15㎎なのに対して、
きのこ100gあたりに含まれるオルニチンの量は、
ブナピー140㎎、ブナピー110㎎(ホクト調べ)。
オルニチンの摂取には、きのこを意識的に食べることがおすすめです。