PAPUAのぶらり関西発見伝４：【手打ちうどんきぬや食堂】大阪：南市岡

2023年05月16日

【手打ちうどんきぬや食堂】大阪：南市岡

【手打ちうどんきぬや食堂】

国道43号線沿いに食堂の入口があります。

商店街側は小売で玉売りや出汁などを販売されています。

◆2023年5月16日（火）

「すじ肉うどん」

玄関先の写真を撮っていて振り返ると店の北側に【麺屋7.5hz】が出来ていました。

【あなたの町の肉うどん達！】（牛肉汁麺）ＩＮＤＥＸ
https://papua.osakazine.net/e745468.html

◆2017年10月27日（金）

「和風ラーメン」＋「きゅうり巻」

月曜日にJRユニバーサルシティー駅前に建設中のホテルの帰り道に
「手打ちうどんきぬや」に久しぶりに寄った。
が、定休日だったのでリベンジ。
店を越えた左手にコインパーキングがあります。

大阪でも数少ない製麺所系のうどん店で、コシのあるモチっとした麺が人気です。
寿司や丼もあり、何度かご紹介させてもらった「和風ラーメン」も人気です。

ワカメ、ネギ、天カス、蒲鉾が丼一面に広がり、結構なボリュームがあります。
もちろん出汁はうどん出汁の「黄ぃそば」です。
好みで、胡椒と七味唐辛子を入れて味の変化を楽しめます。
しっかりした麺で、焼きそばメニューも充実しているので、この麺なのでしょう。
夏場は季節限定の「冷やし中華」もやってます。

「メニュー」

◆2011年3月1日（火）

「ちらし寿司」＋「和風ラーメン」

久しぶりのきぬやに来ました。ありました。魅惑的な「ちらし寿司」と「和風ラーメン」。
このちらし寿司のふくよかな香りと味わいは「ごぼう」でしょうか？
少しべっちょり気味ですが、充分美味しく愛おしくいただきました。
そして「黄ぃそば」こちらでは堂々と壁のメニューの真ん中に位置しています。

◆2010年2月23日（火）

「きつねうどん」＋「ジャンボ稲荷」

随分久しぶりに伺いました。どうも朝から「ちらし寿司」が呼んでいました（爆）。
しかし、昼前の来客でチャンスを逸してしまい、あえなく「ちらし寿司」は売り切れでした。
それではと選んだ究極のお狐セットは「きつねうどん」「ジャンボ稲荷」の500円コースでした。
麺は平打ちっぽい楕円形の小口で「堀江やぶ」のうどんに似た麺の形でちょっとコシもしっかりしています。

【手打ちうどんきぬや食堂】
大阪府大阪市港区港区南市岡3-3-20
06-6582-7393
9:00～19:00
定休日：月曜日
製麺、玉売りをやりながらコシのあるうどんを食べさせてくれる、製麺所系のうどん店。
和風ラーメンやちらし寿司も人気。
1972年（昭和47年）の創業。