オオサカジン

日記/一般 日記/一般   | 関西

新規登録ログインヘルプ



2025年01月17日

【YAMACHAN】大阪:海老江



【YAMACHAN】



小さな写真はクリニックすると拡大されます。

◆2025年1月16日(木)

「味噌ラーメン」+「味玉」+「にんにく」+「バター」

 風邪よ早く去れ‼️と願掛けで、肉以外のトッピング増しでいただきました。ニンニクオロシの量は半端なくたっぷりでした。
麺益力❗️翌日、ぐんと楽になりました。
暫くは、ニンニクとネギ、カレー、山芋、玉子から離れません。
早く来い来い小春日和‼️

 本日の限定が「豚ニンニク味噌ラーメン(麺200g)」でした。


◆2024年12月2日(月)

「味噌ラーメン」+「レアチャーシュー(らぁ祭特典)」





◆2024年9月17日(火)

「松茸と鶏つくねの中華そば」





◆2024年9月15日(日)

「冷やしつけ麺」



本日にて「らぁ祭2024大阪」をコンプリートしました。


◆2023年6月5日(月)

「冷やし緑茶中華そば」







(7/8 夜営業は臨時休業されるかも?)

◆2023年3月17日(金)

「冷やしつけ麺」



そうや、そうや、春になるから【冷やし】が始まるんや!ありがとうYAMACHAN❗️




















◆2022年9月12日(月)

「味噌ラーメン」


西山製麺の縮れ麺を使った札幌味噌ラーメン。








◆2022年



◆2022年4月5日(火)

「冷やし緑茶中華そば」950円

しっかりと昆布出汁が効いた美味しいひやかけ出汁です。咽喉がスーッと冷やされて今日の様な少し暑くなるとやはり食べ易くかんじますね。



何と「無限」の岡田夫妻と遭遇しました。
ゆっくり話が出来ました。

「2022 冷やしメニュー」
★「冷やし緑茶中華そば」
麺量 200g 950円
特製 300円、肉250円、玉子100円
〆には.........山わさびめし200円

★「冷やしつけ麺」
麺量 200g 950円
麺量 400g 1150円




◆2021年10月28日(木)

「豊潤味玉中華そば」



福島のガード下から海老江に移転。
福島の店では、BAGを置き忘れて取りに戻ったこともあったなぁ!
無限の岡田さんの事務所からすぐ近い。
鶏ガラ醤油ベースの中華そばで、平打ちの中太ストレート麺。
やはり、全体のバランスが良いですね。
楽しいラーメンにありつきました。

「メニュー」




味噌も美味しいですよ。
次行って見よう!

【YAMACHAN】
大阪市福島区海老江2-2-12
11:30~15:00
18:00~21:00
土日は11:30~15:00のみ
最新情報はinstagramでご確認ください。
定休日:不定休

「関連サイト YAMACHAN instagram」
https://www.instagram.com/yamachan20170319/
2017年3月19日に福島にてOPEN!
2021年10月1日に海老江に移転OPEN!






タグ :YAMACHAN

同じカテゴリー(ラーメン:大阪府)の記事画像
【麺匠至誠】
【中国料理 花宴】大阪:南堀江
【麺屋 丈六】大阪:日本橋
【Ramen KURUMU】大阪:北堀江
【関西 CURRY麺 巡り!】 INDEX
【ガモウスマイル】大阪:蒲生4丁目
同じカテゴリー(ラーメン:大阪府)の記事
 【麺匠至誠】 (2025-04-14 12:52)
 【中国料理 花宴】大阪:南堀江 (2025-04-11 12:26)
 【麺屋 丈六】大阪:日本橋 (2025-04-03 08:58)
 【Ramen KURUMU】大阪:北堀江 (2025-03-29 08:45)
 【関西 CURRY麺 巡り!】 INDEX (2025-03-28 19:50)
 【ガモウスマイル】大阪:蒲生4丁目 (2025-03-18 18:32)

Posted by PAPUA  at 22:32 │ラーメン:大阪府