PAPUAのぶらり関西発見伝４：【こなもんニュース】2023.2.7

2023年02月07日

【こなもんニュース】2023.2.7

日本コナモン協会
Nippon Konamon Association
konamon news●2023.2.7

■１■お好み焼きlover大調査＠ＮＨＫ「ロコだけが知っている」

今回は、お好み焼きがテーマ。
当協会もご協力させていただきました。
必見です！

本放送　　2023/2/8(水)19：57～20:42 　NHK総合・全国

再放送①　2023/2/11(土)10:30～11:15 　NHK総合・全国
再放送②　2023/2/15(水）14:05～14:50 NHK総合・全国
　　※放送日時は変更・随時再放送する可能性があります。
　　※NHKオンデマンド・NHKプラス（同時・見逃し配信サービス）や、Tver、海外での放送も予定しております。

https://www.nhk.jp/p/locodake/ts/8RXJGJKLZZ/episode/te/JMZMPW4XNN/

■２■「大阪だしうどんLab」開設＠ヤマサ醤油、スペシャルサイト

きつねうどんはじめ、日本のだしうどんのふるさと大阪の麺の食文化発信
「大阪だしうどんLab」にご期待ください！

伝統の一杯「うさみ亭マツバヤ」さん・革新の一杯「Udon Kyutaro」さん

https://www.yamasa.com/dashiudonlab/

「きつねのかすうどん」のHappy Recipeレシピもお試しくださいね。
https://recipe.yamasa.com/recipes/5070

■３■粉旅、絶好調＠YouTubeコナモンちゃんねる

YouTubeコナモンちゃんねるでは、会長熊谷の海外リサーチ「粉旅」で、
ヨルダンの食文化をお伝えしています。

ご覧いただき、まだの方はチャンネル登録や高評価をお願いいたします！
見てね～！！

【Vlog】ヨルダン127471;127476;コナモンジャーニー #1【粉旅】
https://youtu.be/xhTFJ1Dcp04

【Vlog】ヨルダン127471;127476;コナモンジャーニー#2【粉旅】
https://youtu.be/wjzJoCLKuI0

【Vlog】ヨルダン127471;127476;コナモンジャーニー#3【粉旅】
https://youtu.be/XRqmNGC7LDk

【Vlog】ヨルダンで広島「いっちゃんのお好み焼」を食べる！#4【粉旅】https://www.youtube.com/watch?v=Yn21R8yWS8I

■４■「始まりはたこ焼き」＠日経電子版、日経新聞（夕刊）の「人間発見」（５回シリーズ）

会長熊谷、61年のコナモン人生「始まりはたこ焼き」
が日経電子版、日経新聞（夕刊）の「人間発見」（５回シリーズ）で掲載されました。

ご一読くださいませ。　　※1/23(月)～27日(金)
日本コナモン協会会長熊谷真菜さん：日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO67798850T20C23A1EAC000/

コナモン資料室
https://konamon.jp/archives/36162

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