2025年05月24日
【麺とかき氷 ドギャン 谷四店】大阪：谷四
【麺とかき氷ドギャン 谷四店】
◆2025年5月24日（土）
「カレージャン麺 1200円」
つよぽん店主。久しぶりにご馳走様でした。
◆
◆2020年3月31日（火）
「高井田中華そば」
◆2019年6月7日（土）
「納豆キムチ麻婆チーズらーめん 900円」
久しぶりの、つよぽんに会いに行きました。
丁度カウンターで新作？のかき氷の写真を撮影されていました。
角ハイボールを飲みながら、テレビを見てます。
やって来たらーめんは、スタミナ補強具材がたっぷりと入ります。
まずは、生卵を潰して混ぜましょう。
スープがたっぷりあるので、混ぜそばのようには混ぜ難いですが、ゆっくり混ぜましょう！
食べやすく、スタミナ補強に如何でしょうか？
#令和初麺巡り
#大阪好っきゃ麺
#麺とかき氷ドギャン谷四店
◆2017年12月28日（木）
「油かすそば」
◆2017年8月29日（）
グランドオープンしました。
どぎゃん3号店
8/29グランドオープン♪
◆2017年8月27日（）
レセプションに伺いました。
メチャ可愛い店内です。
少しレイアウト変更はありかな？
2人だけで接客、調理するには楽しみも課題も多いですね。
そんな事も、全て楽しみに変えて来た2人が、楽しみを益々増やして行きそうです。
背脂中華そば。これは、所謂、新潟の燕三条系の素晴らしい醤油ラーメンです。いつまでも、スープを啜っていたいんだよなあ。この筍、メチャ美味いです。麺も変わりました。唇への当たりが滑らかな麺です。中々行けますね。
ラーメンのメニューです。
「ローストポークカレー」
鉢一面にローストポークが見事です。
100時間カレーが程良い辛味が食べ飽きしません。
カレーのメニューです。
まんたさんとご一緒しましたが、飲んで食べているとお腹が一杯になって来て、結局、かき氷に到達しませんでした。
お隣の席のかき氷をひと匙いただいたのですが、魅力満載のかき氷でした。下記氷のレポートです。
（写真：木田たけちゃん）
今年一番の人気フルーツの白桃を贅沢に皮ごと潰したトロトロ桃と、白桃そのままのカットも一度に楽しめます。紅茶も掛けて楽しめます。一番人気メニュー！
（写真：木田たけちゃん）
北海道産のスィートコーンを更に焼き目を入れて、尚且つ、コーンソースの上から、な、何と岩塩を降って頂く、まか不思議なかき氷です。レアチーズも入り、これは、思わず、あっぱれ！
（写真：PAPUA）
（写真：木田たけちゃん）
何と！バースデーケーキか？と思える見事なかき氷スィーツ。マンゴーが満載のかき氷でした。
【麺とかき氷 ドギャン 谷四店】
大阪府大阪市中央区谷町4-9-11
06-6232-8800
定休日＝水曜日
11:30～20:00
平日のかき氷提供は13:00～
土日は、終日提供。
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