PAPUAのぶらり関西発見伝４：【惑星のウドンド】大阪：豊中蛍池

2022年11月13日

【惑星のウドンド】大阪：豊中蛍池

【惑星のウドンド】
　完全セルフサービスのうどん店です。
何となく、あっさりしたラーメンスープに近い出汁と「吉田うどん」を模した硬めの生うどんが食べられます。
　先ずは、自己申請の支払いを済ませてから袋に入った麺とスープを取り出して、テボに入れてそれぞれを湯煎して温めます。そして、丼に麺、スープ、具材を入れて完成させます。左奥に広がるカウンターにていただきましょう。

「肉ウドンド」+「温泉玉子」+「ネギ増し」

　ネギ増しでいただきました。
ボリュームもあり、剛麺と真正面から勝負。
いやあ、新形態の楽しみ方などをゆっくりと再訪したいですね。

　セルフサービスのおさらいをします。
ゆっくり、じっくりと楽しみましょう。

　先ずメニューを決めて、モバイルにて値段を確認して、トッピングを追加して行きます。

　支払いは自分で行います。
札は黒いボックスの蓋を開けて投入します。
シュレッダーに入れるみたいです。お釣りは黒いボックスの前にコインが並んで居ますので自分で持ち帰ります。
　右手奥にあるガラス戸棚から支払いをした商品を取り出します。追加トッピングも忘れないように。

左手の麺茹で機にて、麺を茹でます。
①のテボにて5分茹でます。

　次に右手の麺茹で機にて、スープを温めます。麺と同じ5分にセットしました。
　温泉玉子も1分程温めた方が良かったかもです。

「メニュー」

・かけウドンド　500円。
・肉かけウドンド　700円。
・油ウドンド　500円。
・肉油ウドンド　700円。

【惑星のウドンド】
大阪府豊中市螢池中町2-5-13

24時間営業
定休日：不定休(月一回お休み)
https://www.udondo.com/

2022年10月22日にOPEN！